Племенное животноводство – гордость, слава и успех

Аким области Даниал АХМЕТОВ побывал в рабочей поездке по Бородулихинскому району, ознакомился с деятельностью крестьянских хозяйств, убедившись в том, что поручение Президента о развитии племенного животноводства успешно реализуется на местах

В районе серьезно решаются проблемы привлечения молодых специалистов, обеспечения их жильем. Конкретный пример – новые двухквартирные дома, строящиеся в опорном селе Михайличенково силами крестьянского хозяйства ТОО «Новая заря» в рамках государственно-частного партнерства. Сегодня из запланированных пяти двухквартирных домов полностью завершено строительство двух. К лету будут введены в строй остальные. В них разместятся особо востребованные в сельской местности врачи, ветеринары и обладатели других профессий. Аким области побывал в новых домах и сказал, что подобные начинания во многом будут способствовать притоку молодежи в село.

ТОО «Новая заря», возглавляемое Ахметом Матаевым, занимается разведением мясомолочного крупнорогатого скота, растениеводством. В хозяйстве содержатся животные казахской белоголовой мясного и коровы симментальской породы молочного направлений. В будущем намечается реализация пилотного проекта по созданию молочно-товарной фермы, рассчитанной на 600 голов. Одна из них будет введена в эксплуатацию в селе Песчанке в 2016 году, вторая – в селе Буркотово в 2017 году. Сумма инвестиций в строительство молочно-товарных ферм составляет 1 млрд 578 млн тенге. При успешной реализации проекта от каждой дойной коровы симментальской породы планируется получать в год по пять-шесть тонн молока. Много планов и по дальнейшей его переработке, выпуску и реализации нескольких видов товарной продукции.

Ахмет Матаев в ходе разговора сказал о том, что симментальские коровы будут завезены из Германии.

– Во время поездки в Германию не забудьте взять с собой хорошо знающих свое дело специалистов отрасли из областного управления сельского хозяйства и других органов, – отметил аким области Даниал АХМЕТОВ. – Желательно, чтобы они находились там, пока не отберете крупнорогатый скот и не отправите сюда. Иначе завтра вместо выбранного вами скота, могут быть отправлены совсем другие животные.

ТОО «Новая заря» планирует также возведение хозяйственного комплекса, предназначенного на 400 голов. Его цель – создание молочно-товарного хозяйства в соответствии с современными требованиями. Для чего предусмотрена покупка 400 голов скота голштино-фризской породы. Стоимость проекта примерно 320 млн тенге. В том числе 262 миллиона составляют собственные средства, 58 – предусмотрено выделить из бюджета. Для обслуживания комплекса предполагается использование современного оборудования шведской компании «DeLaval». За счет чего надой от одной коровы планируется довести в год до шести-семи тонн и полностью автоматизировать процесс доения животных.

В будущем ТОО «S-milk» откроет в Семее комбинат по дополнительной переработке молочной продукции с рабочей производительностью 50 тонн в сутки. Стоимость проекта – 1 млрд 300 млн тенге. В перспективе на данном комбинате, выпускающем пастеризованную, порошковую, кисломолочную продукцию, сливочное масло, будет создано 115 рабочих мест. Завод оснастят установками по передовым технологиям Италии, Болгарии, Словакии, России.

– Проекты, реализуемые вами, хороши, слов нет, однако уже сейчас необходимо продумать вопросы сбыта произведенной продукции. В нашей области в данный момент учреждения сферы образования, здравоохранения покупают молоко неизвестного качества на общую сумму 1,5 млрд тенге. В дальнейшем они будут стремиться к тому, чтобы молоко и молочную продукцию покупать не у любого хозяйства, а только у специальных заводов. Это выгодно для обеих сторон, – подчеркнул аким области и напомнил о необходимости совместных действий ветеринаров, акимов сельских округов, жителей сел, заинтересованных в обеспечении надлежащего качества молока, сдаваемого сельчанами крупным переработчикам.

Кроме того, глава региона поручил своему заместителю Дуйсенга-зы Мусину рассмотреть возможность выпуска оборудования, подобных российским, обеспеченных инженерными сетями. Такое производство можно организовать на базе Ульбинского металлургического завода. Тут имеются свои преимущества. Во-первых, наши производственные технологии лучше российских. Во-вторых, себестоимость товара будет ниже. И, наконец, в-третьих, самое главное, что это – отечественная продукция.

Также, чтобы хозяйственные формирования не приобретали извне грузовой транспорт для перевозки молока (те же КамАЗы), аким области озвучил необходимость сборки таких автомобилей на предприятии «СемАЗ» в Семее. Более того, поручил для приобретения подобной техники сначала выделять из бюджета средства, затем для их возврата предусмотреть возможность проведения взаимных расчетов между государством и крестьянс-кими хозяйствами.

Если опираться на официальные сведения, сейчас в Бородулихинском районе действуют всего четыре пункта по приему молока. В ближайшем будущем планируется открыть еще три. По району численность рогатого скота приблизилась к 36 тысячам голов, в их числе доля дойных коров – 7711.

Следующий объект, который посетил глава региона, – ТОО «Лазарев и К», расположенное в Ново-Шульбинском сельском округе. Его основная специализация – племенное животноводство. Есть небольшое поголовье чистокровных лошадей. Начиная от закупленных в Европе английских скакунов, до лошадей отечественных пород Костанайского конного завода.

Еще одна особенность ТОО «Лазарев и К» в том, что здесь занимаются разведением и продажей коров казахской белоголовой породы мясного направления. Напомним, что Глава государства Нурсултан НАЗАРБАЕВ поручил к 2016 году довести объем мяса крупнорогатого скота, поставляемого на экспорт, до 60 тысяч тонн. Правительство страны проводит системную работу по увеличению поголовья крупнорогатого скота.

Такая порода, полученная в результате скрещивания казахской и калмыкской коров с быками-герефордами, действительно обладает уникальными особенностями. Она легко переносит сильные морозы, в малоснежные годы способна всю зиму кормиться на пастбище, имеет высококалорийное мясо, обеспечивает большой выход продукции. Сейчас крупнорогатый скот казахской белоголовой породы имеется во всех регионах страны. Однако в Восточном Казахстане ее доля преобладает. Другие области республики приезжают к нам и покупают племенной молодняк. В прошлом году крестьянское хозяйство ТОО «Лазарев и К» реализовало 60 телок и 20 бычков.

– Мясо мы не производим, занимаемся разведением и продажей племенных коров казахской белоголовой породы, – говорит директор ТОО «Лазарев и К» Петр Лазарев. – Сейчас у нас имеется более 700 голов племенного крупнорогатого скота. Спрос на него высокий. Приезжают и покупают его из Шымкента, Тараза, Талдыкоргана. В районах нашей области тоже есть покупатели. Мы начали строить племенной репродуктор на 1200 голов за счет собственных средств. Завершим его в 2017 году. Стоимость проекта – 100 млн тенге.

Аким области осмотрел также два больших хранилища, предназначенных для зерна, овса, подсолнечника и других семян. В одном из них хранится запас зерна в 400 тонн. Стоимость укрывного материала, приобретенного для двух хранилищ у павлодарских партнеров, составила 32 млн тенге.

В одном из опорных предприятий района – крестьянском хозяйстве «Е. Зайтенов» – заслуживают внимания и подробного рассказа инновационное оборудование для доения коров, передвижные ирригационные установки, применяемые в поливном зерноводстве, технология производства молока и сыра с сохранением их природного состава и структуры.

Ознакомившись с инновационными достижениями хозяйства, аким области Даниал АХМЕТОВ положительно оценил проекты, отметив при этом, что и в дальнейшем со стороны государства будут оказываться соответствующие помощь и поддержка. Кроме того, он напомнил, что КХ «Е. Зайтенов» в обязательном порядке должно привлекаться к участию в государственных закупках по обеспечению учреждений образования и здравоохранения области качественным молоком и молочной продукцией.

По словам руководителя хозяйства Ерлана Зайтенова, с помощью роботов от каждой коровы в год надаивается от 4,5 до 6,5 тысячи литров молока. Сегодня на автоматизированной ферме содержатся более 30 коров. В будущем их количество планируется увеличить. Связано это с тем, что работающие на современном комплексе четыре аппарата рассчитаны на 240 коров.

Глава региона поинтересовался содержанием и степенью упитанности коров, рационом их кормления, осмотрел автоматизированный комплекс, где оказывают услуги «роботы-дояры», а также убойный и колбасный цеха, мельницу по производству муки, мощности по выпуску растительного масла.
Оказание такого перечня услуг, производство качественной продукции сельского хозяйства своими силами получило высокую оценку акима области.

Мука высшего и первого сортов, пшеничный хлеб первого сорта, хлебобулочные изделия, несколько видов колбасы, кисломолочная продукция, сыр «Гауда», растительное масло являются тому подтверждением.

В плане качества молоко и сыр, каймак, айран и другая молочная продукция, производимая КХ «Е. Зайтенов», по сравнению с продуктами российских конкурентов, намного привлекательнее. Несмотря на это, сегодня спрос на товары резко снизился. Как считает Е. Зайтенов, в первую очередь это связано с падением курса рубля и резким удешевлением стоимости российской сельскохозяйственной продукции. Прежние потребители хозяйства из Усть-Каменогорска, Семея, Риддера, поселка Жезкент начали переориентацию на дешевые российские товары. Причем не обращая внимания на качество. Через открытые границы поток продукции заполняет казахстанский рынок. У местных товаропроизводителей, таких как КХ «Е. Зайтенов», на складах около 50 тонн сыра не находит сбыта. В этой связи глава региона высказал мысль о необходимости поиска других путей решения проблемы.

Аким области Даниал АХМЕТОВ также побывал в средней школе и врачебной амбулатории села Ивановки, районной больнице на 80 мест в Бородулихе, ознакомился с жизнедеятельностью социальных объектов, состоянием материально-технической базы, обеспеченностью кадрами, посетил мини-центр на 25 мест, открытый при школе.