Новые фермы для шемонаихинских буренок

Разведение крупнорогатого скота является традиционным для жителей шемонаихинской земли, во всех категориях хозяйств имеется 25,7 тысячи голов КРС, из них 9,7 тысячи коров. За прошлый год в районе произведено более 42 тысяч тонн молока.

Ощутимую поддержку сектору животноводства оказывает государственная программа «Агробизнес-2020», в рамках второго направления которой район получил 576,2 млн тенге. Из них по программе «Субсидирование в целях повышения продуктивности и качества продукции животноводства» освоено более 498 млн тенге, а по программе «Поддержка племенного животноводства» – 75,5 млн тенге.

Важно и то, что район принимает активное участие в областном пилотном проекте по увеличению производства молока и его переработки. Ведутся работы по восстановлению, реконструкции и строительству молочно-товарных ферм.

В октябре прошлого года после реконструкции введены в эксплуатацию три молочнотоварные фермы. В крестьянском хозяйстве «Отрадное» (руководитель – Виктор Щетников) прошла реконструкция фермы за счет собственных средств: закуплены два трактора, кольцевая молочная станция, пресс-подборщик, прицеп, сенокосилка, установлен охладитель молока по договору с ТОО «Восток-молоко», приобретено дополнительное поголовье.

Реконструкция МТФ проведена и в ТОО «Выдрихинское» (директор – Александр Белкин). Наши корреспонденты побывали на этой ферме, своими глазами увидели, как там обстоят дела.

Приехали мы туда во время вечерней дойки. Облачившись в специальные бахилы и халаты, вооружившись блокнотом с ручкой и фотоаппаратом, смогли окунуться в атмосферу ежедневного труда доярок и скотников.

Экскурсию по обновленной ферме провел заместитель директора по животноводству Виктор Савенков. К слову, в хозяйстве он работает уже почти 30 лет, по образованию – ветврач.

– В ТОО трудоустроено более 360 человек. Доминирующая отрасль хозяйства – полеводство, – говорит Виктор Александрович, – но наш директор уделяет большое внимание и животноводству.

На сегодняшний день крупнорогатый скот исчисляется 1050 головами, из них 420 – дойные коровы. Породы здесь две: черно-пестрая (голштино-фризская) и симментальская.

В эксплуатацию обновленная ферма была введена в середине сентября прошлого года. Реконструкция производилась за счет собственных средств: установлен канал навозоудаления, настелены эмульбитные полы «политерн», приобретены два молокопровода и охладитель молока на шесть тонн.

– Раньше полы на ферме были деревянные, – рассказывает Виктор Савенков, – они быстро портились. А на новые, теплые и выдерживающие все санитарные нормы, эмульбитные полы дается гарантия 10-12 лет.

Кроме того, приобретен кормораздатчик нового поколения, благодаря которому происходит перемешивание силоса, сена и кормов, а затем уже поступление получившейся массы скоту.

Отрадно, что надои повышаются. Так, за первый квартал этого года получено молока больше на 110 тонн, нежели за такой же период прошлого года. Общий суточный надой составляет 5,4 тонны. Сбыт молока осуществляется как в области, так и за ее пределами.

Кормовая база в ТОО «Выдрихинское» полностью своя. В сутки на все поголовье расходуется 30-35 тонн силоса, четыре-пять тонн сена, четыре тонны концентрированных кормов. Кроме того, ежедневно тратится четыре центнера шрота для дойного поголовья. В 2015 году средний удой составлял около 3300 литров на одну фуражную корову. Среди доярок-передовиков руководство отмечает Ольгу Бадикову. Последние пару лет она лидер среди своих коллег (надой за год – более 4000 литров от одной фуражной коровы).

Ольге 43 года, стаж работы дояркой – 18 лет. Каждое утро она встает в половине четвертого, чтобы успеть на утреннюю дойку. А ведь дома есть еще и своя буренка, правда, с ней сейчас ей помогает управляться сноха.

– Я люблю свою работу, – говорит доярка, – в моей группе 51 корова, каждой я дала свою кличку. Есть любимица, зовут Индия, ей шесть лет. Радует, что работа приносит хороший заработок. Конечно, все зависит от надоев. В феврале мне было начислено 72 тысячи тенге заработной платы. Думаю, это хороший доход для сельской местности.

К слову, новый молокопровод значительно облегчил работу доярок. Ведь теперь многое автоматизировано. Доильный аппарат подключается к молокопроводу напрямую, и дояркам не приходится носить тяжелые ведра с молоком. На каждую группу коров установлен счетчик учета молока, таким образом отслеживаются лидеры по надоям.

На МТФ установлен дизель-генератор, который позволяет проводить в полном объеме работы при внештатных ситуациях.

– Самое главное – это обеспечение эпизоотической безопасности и трудовая дисциплина, сбалансированность рационов и так далее, – убежден Виктор Савенков. – Коллектив у нас слаженный, работаем дружно. Будет дисциплина – будут порядок и хорошие показатели.

Желая посмотреть, как продвигается строительство новой МТФ, наши корреспонденты побывали в крестьянском хозяйстве «Камышинское» и ТОО «Камышинское-2», которые возглавляют Владимир Акулов и Игорь Акулов. Это крупные сельхозтоваропроизводители не только района и области, но и республики. Подтверждением тому служат передовые технологии в животноводстве и растениеводстве, высокий уровень механизации производства, а также другие высокие производственные показатели.

Сегодня здесь трудятся более 500 человек. Средняя заработная плата – свыше 100 тысяч тенге, действует система соревнования и премирования. А это значит, что каждый человек, работающий здесь, стремится выполнять свои обязанности как можно лучше и эффективнее, ведь по итогам работы он будет вознагражден.

В этих сельхозформированиях насчитывается более шести тысяч голов крупнорогатого скота, из них 2100 – дойные коровы.

В сутки здесь производится 35 тонн молока, летом суточный надой доходит до 45 тонн (за год более 6 тыс. кг на фуражную корову). Удельный вес данных предприятий в производстве молока среди сельхозформирований района составляет более 56 процентов.

Экскурсию по хозяйству для журналистов провел заместитель главы КХ по производству и главный зоотехник хозяйства Петр Кайзер. Когда мы приехали на молочнотоварную ферму, здесь как раз выполняла свою работу лаборантка Наталья Зеленина. Заведует лабораторией Ольга Самойлова.

Мы смогли наблюдать за работой лаборанта, а также других сотрудников хозяйства, и даже проследить всю последовательность действий с молоком на МТФ.
После того как коровы подоены, молоко отправляется в охладители, где происходит снижение температуры до четырех градусов по Цельсию, затем его закачивают в молоковозы, где из каждой секции берется анализ молока на определение жирности, лаборант фиксирует полученные данные, и только затем молоко отправляется на молокоперерабатывающие предприятия области.

– Работаю лаборантом уже 12 лет, – рассказывает Наталья, – после училища пришла сюда на практику, да так и осталась. Работу свою очень люблю.
Кормовая база здесь стопроцентно своя. На территории хозяйства действует комбикормовый завод с немецким оборудованием мощностью четыре тонны в час. Основу комбикормов на 85 процентов составляет фураж (ячмень, овес, горох и кукуруза), 15 процентов приходится на биодобавки германской фирмы Schaumann. Сельхозформирования на 140 процентов обеспечены собственными сочными, грубыми и концентрированными кормами.

Интересно и то, что комбикорма изготавливаются для КРС по половозрастным группам. Сбалансированный рацион готовится отдельно для телят возрастом до полугода, для телят от полугода до года, отдельно корм готовится для коров в первые 100 дней лактации, для сухостойных коров (те, которые не доятся), а также для лактирующих коров (после 100 дней после отела и до запуска). Суточный расход комбикормов КХ и ТОО – 25 тонн. Данная технология позволяет получить не только максимальный суточный привес, но и увеличивает надои на фуражную корову.

Очень важен ежедневный добросовестный труд доярок. Об этом говорят высокие показатели надоев. Так, доярка Яна Матвеева на раздое первотелок в первые 100 дней лактации от 60 коров ежесуточно надаивает 1750 литров молока, то есть по 27 литров на голову.

В январе по традиции были подведены итоги работы животноводов КХ и ТОО. По надою молока лидерами стали доярки Татьяна Ручейкина, Любовь Белоозерова и Светлана Прокошкина. Их надои составили от 7,5 тысячи и более килограммов молока на одну дойную корову. Конечно, это очень высокие показатели.

Кроме достойных заработков доярки обеспечены хорошими бытовыми условиями на рабочем месте. На каждой ферме есть отапливаемое и комфортное бытовое помещение. Важно и то, что есть дизельные генераторы, которые позволяют в любую непогоду, когда происходят перепады электроэнергии, производить дойку согласно привычному расписанию.

Побывали мы и на строящейся ферме на 620 голов, которая будет запущена в начале осени нынешнего года. Строительство было начато в августе 2015. Состоит ферма из двух баз и доильного зала. Полностью закуплено оборудование. Всего в КХ и ТОО 23 животноводческих помещения, все востребованы и находятся в хорошем состоянии.

В Шемонаихинском районе действуют два молокоприемных пункта (ТОО «Исток» и ТОО «UTEX») с полным оборудованием, охладителями молока, молоковозами.

В программе «Дорожная карта занятости-2020» по открытию молокоприемных пунктов в районе участвовало восемь сельских округов с охватом 1170 личных подсобных хозяйств и 2260 дойных коров.

В 2015 году в рамках данной программы ИП «Крючков Л.Л.» взял кредит 6 млн тенге, в том числе на сумму 3,5 млн тенге приобретен молоковоз «Газель-бизнес». В январе 2016 года получены два молокоприемных модуля, изготовленных в усть-каменогорском ТОО «Ульбинская модульная компания» на сумму 9,2 млн тенге, установлены в Каменевском и Зевакинском сельских округах индивидуальными предпринимателями Л.Крючковым и
А. Фирсовым.

Открытие молокоприемных пунктов позволило создать дополнительные рабочие места и повысить заинтересованность личных хозяйств в увеличении дойного стада и объемов поставок молока.

Работа по созданию молокопримных пунктов продолжается и в других сельских округах района.

Шемонаихинский район