Молочное изобилие Урджара не за горами
На встрече с акимами районов и городов глава региона Даниал АХМЕТОВ акцентировал внимание на главных задачах, стоящих перед работниками сельского хозяйства нашей области, – обеспечение продовольственной безопасности, быстрейшее расширение собственного производства продуктов питания, сокращение импортного продовольствия на прилавках магазинов.
Особо острый вопрос – о необходимости скорейшего вывода из затянувшегося кризиса молочного животноводства. Ведь ВКО в свое время был одним из крупнейших в Казахстане производителей этой продукции. В данный момент этот потенциал сохранен, и его необходимо в кратчайшие сроки реализовать.
Сейчас в области разработано тридцать восемь проектов по возрождению отрасли, главный упор при этом делается на возрождение отрасли с совершенно новым, инновационным подходом к делу.
В Урджарском районе реализуется три таких проекта. Началу работ предшествовал районный семинар, на который были приглашены руководители крестьянских хозяйств, занимающихся разведением крупного рогатого скота. В поручении акима ВКО было определено, что в районе должны быть созданы как минимум три МТФ по двести голов в каждой. На семинаре это поручение нашло положительный отклик. Руководители трех крестьянских хозяйств решили взяться за новое для себя дело.
Руководитель ТОО «Юбилейный» Мамырбек Карашев отвел под строительство будущего молочно-товарного комплекса шесть гектаров земли. Первой очередью запланировано строительство фермы на двести голов, в последующем она будет расширена до шестисот дойных коров. Начало молочному стаду уже положено, из российского Бийска завезено 135 голов симментальской породы.
Эта порода выбрана не случайно, она хорошо адаптируется к местному резкоконтинентальному климату, дает хороший надой и приплод в местных условиях. Поскольку поголовье своей фермы Мамырбек Карашев планирует в ближайшие годы втрое увеличить, уже сейчас он задумывается не только о реализации молока, но и о его переработке. Принято решение построить завод. Ведутся поиски подходящего партнера на поставку необходимого оборудования.
В крестьянском хозяйстве «Абдраим» также будет создана молочно-товарная ферма (МТФ) на двести голов. Здесь уже имеется готовое здание для коровника, это бывший свинокомплекс. Его размеры вполне позволяют разместить не только все поголовье, но еще и доильный зал. Руководитель хозяйства Ержан Тлемисов, как и его коллега из «Юбилейного», на двухстах головах останавливаться не собирается, у него в хозяйстве уже сейчас более двухсот голов коров симментальской породы. Полученную продукцию Тлемисов планирует перерабатывать на месте, для этих целей он приобрел простаивающий урджарский сырзавод. Сейчас идет процесс легализации и оформления документов, но скоро завод вновь начнет выдавать продукцию.
Для Алексея Рыбалкина, руководителя крестьянского хозяйства «Hors Farm», молочное животноводство – дело новое, но он без колебаний решил им заняться. В его хозяйстве заканчивается строительство основного коровника, имеются помещения, которые после небольшой переделки будут отведены под доильный зал, родильное отделение, помещение для молодняка. Алексей начал закуп коров, пока их только тридцать пять, но к весне будет полный комплект в двести голов. Таким образом, поручение Даниала АХМЕТОВА успешно выполняется.
Во всех трех хозяйствах побывали специалисты ТОО «Восток-агропромпроект», «Казагрофинанс», представители шведской фирмы «De Laval». На местах с руководителями хозяйств подробно обсуждены вопросы проектирования, кредитования, поставки на фермы всего необходимого оборудования.
Строительство всех трех МТФ должно завершиться к октябрю 2015 года, и с этого момента урджарское молоко широким потоком будет поступать на переработку на предприятие «Восток-Молоко».
Но тремя новыми молочными фермами дело по возрождению молочного производства в районе не ограничится. Фонд финансовой поддержки товаропроизводителей разработал программу «Ырыс», которая предусматривает предоставление очень привлекательных кредитов для создания молочных ферм с поголовьем до ста голов. В районе в эту программу включились пять крестьянских хозяйств, и скоро эти относительно небольшие хозяйства внесут свою лепту в поставки молока на перерабатывающие предприятия.
Нужно добавить, что в рамках программы «Дорожная карта занятости-2020» в трех селах района организованы пункты по закупке молока у населения. На полученные кредиты приобретены молоковозы, охладители, анализаторы качества. Проведен подсчет поголовья коров, находящихся у населения, заключаются договора на закуп. Скоро по селам района начнут курсировать молоковозы и собирать молоко у населения. Как ожидается, ежедневный сбор составит не менее пятидесяти тонн. Это немало для Урджара.
Все, что делается в районе, несомненно, позволит наполнить рынок собственными молочными продуктами, создать новые рабочие места. Дело остается за тем, чтобы умело воспользоваться предоставленными возможностями.
Урджарский район
