Потенциал Самарского побережья
Сразу восемь сельских округов района Самар представили сельскохозяйственную продукцию на субботней ярмарке в областном центре.
В ассортименте привычный набор товаров из продовольственной корзины, отражающий специфику местной экономики и её потенциальные возможности.
После сильных и частых снегопадов между районом и областным центром установилось устойчивое транспортное сообщение, поэтому участие в очередной ярмарке не стало проблемой для сельчан. В свою очередь, руководство района природные катаклизмы текущего сезона заносит вопреки всему в явный актив.
– Обилие снега нашим аграриям окажется на руку, – говорит аким района Самар Раджан Сейтканов. – Толстый снежный покров не даёт сильно промёрзнуть почве, по этому показателю у нас ситуация не хуже, чем в других районах, плюс большой запас влаги тоже пойдёт на пользу. Учитывая, что основной отраслью экономики являются растениеводство с животноводством, даже в наших сложных, засушливых климатических условиях нужно получать стабильные урожаи и солидные привесы скота. Есть у нас хозяйства, которые в зоне так называемого рискованного земледелия из года в год демонстрируют устойчивые результаты, служат опорой местным жителям, помогают в укреплении социальной сферы района.
Добавим, что нынешний год для них является важной вехой в новой самостоятельной биографии района Самар после его воссоздания по указу Главы государства. Теперь нужно подтверждать свой статус и потенциал конкретным трудом, развитием экономики и социальной сферы, повышением качества жизни людей.
– Не так давно у нас открылась газета «Самар тынысы», которой предстоит отныне выполнять высокую миссию летописца родного края, – говорит аким района.
Между тем коллегам из районки есть о чём рассказать читателю из текущей жизни и деятельности района Самар, имеющего транзитное значение. Они находятся в самой гуще событий в связи с возведением стратегического объекта – моста через Бухтарминское водохранилище, а также развитием местной туристической инфраструктуры.
По информации отдела сельского хозяйства, труженики района привезли на ярмарку две тонны мяса КРС, тонну баранины, 700 килограммов конины. Как отметил руководитель профильного отдела Бауыржан Абылгазулы, аграрии и животноводы, индивидуальные предприниматели предлагают покупателям продукты и различные блюда народной кухни: талкан, иримшик, курт, сливочное масло, пользующиеся устойчивым спросом.
В каждом сельском округе есть свои бренды, известные не только в районе, но и в области, стране. В частности, крестьянское хозяйство «Фацелия» из села Мариногорка нередко представляет в столице Казахстана свой свежий мёд из степного, предгорного разнотравья. Известное местное агроформирование «Мамбет» давно наладило производство, глубокую переработку зерновых культур, выпечку хлебобулочных изделий, обеспечивает также животноводов фуражом, другими кормами.
В КХ «Калисатарулы» внедряется высокая культура земледелия, сохранения и повышения плодородия почвы, в результате аграрии добиваются высокой отдачи с каждого гектара посевных площадей, гарантированных урожаев зерна и масличных культур даже в самые неблагоприятные годы.
Трудно представить любую ярмарку района Самар без рыбной продукции, поскольку есть хозяйства и предприятия, которые ведут промысловый отлов рыбы и занимаются развитием аквакультуры. В рамках программы, связанной с развитием рыбной отрасли Казахстана, в том числе в восточном регионе, уделяется внимание большому потенциалу на Бухтарминском побережье. Исторически рыбные хозяйства находятся в акватории рукотворного моря, по берегам озера Зайсан, а также больших рек и многочисленных водоёмов, искусственных прудов, плотин Восточного Казахстана.
Не удивительно, что Кулынжонский сельский округ, что находится на побережье водохранилища, где сейчас идёт строительство мостового перехода, также представил на ярмарке рыбную продукцию. Это свежая рыба, филе, фарш, щёчки, плавники популярных и вкусных видов рыб, без которых также не обойдётся повседневный или праздничный дастархан восточноказахстанцев.
Таир Сапаргалиев
Фото автора
