СТЕЙКИ СО ЗНАКОМ КАЧЕСТВА

Восточный Казахстан начнет экспортировать мясо в КНР, Иран и Арабские Эмираты. Китайская таможня откроет ворота для сертифицированной сельхозпродукции из региона.

Для фермеров нашего региона это хорошая возможность в разы увеличить объем продаж. Но основными игроками на этом рынке экспорта мяса выступят иностранные инвесторы, которые намерены в ближайшие три года построить в разных районах ВКО три крупных кластерных мясоперерабатывающих предприятия. Благодаря им в экономику региона будет привлечено около 20 млрд тенге в виде инвестиций.

Дефицит говядины в Китае, по данным экспертов, уже достиг одного миллиона тонн в год. Чтобы покрыть свои потребности, жители Поднебесной заинтересованы в импорте мяса из Казахстана. И Восточный регион РК, географически самый близкий, стоит в числе первых по приоритету среди потенциальных поставщиков. Готовность китайцев покупать у нас мясо подтверждает и капитальные вложения со стороны КНР в оснащение специального сертификационного центра в Усть-Каменогорске.

По информации главного специалиста отдела продовольственной безопасности пищевой и перерабатывающей промышленности Управления сельского хозяйства ВКО Алмагуль Курмангалиевой, согласно планам спецлаборатория для контроля и допуска к экспорту мяса из Восточного Казахстана в Китай должна быть открыта в декабре этого года.

– Китайская сторона полностью взяла на себя финансирование лаборатории. Около 1 млрд тенге будет потрачено на приобретение оборудования и реконструкцию здания бывшего детсада в одном из микрорайонов Усть-Каменогорска, – отмечает Алмагуль Курмангалиева.

Фермеры Восточного Казахстана и раньше были не против отправлять рефрижераторы с замороженной продукцией в КНР и другие страны, но сделать это было невозможно по многим причинам. Главная из них – несоответствие международным стандартам качества. Впрочем, ранее, когда специального сертификационного центра не было, такие проверки у разных фермерских хозяйств не проводились.

Затрудняют развитие экспортного потенциала мяса из Восточного Казахстана скромные объемы производства. Из 109 тысяч тонн мяса скота и птицы (в убойном весе) в 2018 году в ВКО на экспорт пошла только одна тысяча тонн говядины. Остальной объем был реализован на территории области и страны. А ведь потенциал пахотных, пастбищных угодий в регионе позволяет получать гораздо большую отдачу от животноводства.

Чтобы в разы увеличить объемы производимого мяса и его экспорт, в ВКО была принята и утверждена в Министерстве сельского хозяйства региональная программа развития АПК. Она рассчитана на пять лет и в разделе «мясное животноводство» разделена на три важных этапа.

Первое, что, по мнению разработчиков программы, планируется сделать, – увеличить закуп импортного скота, увеличить процент породного преобразования до 35 процентов. Второе – в течение пяти лет планируется в четыре раза увеличить количество откормочных площадок. Если в настоящее время, по данным Алмагуль Курмангалиевой, их пять, то к 2022 году должно стать 21. Актуально будет именно экспортоориентированное направление.

Большие надежды чиновники возлагают на крупных инвесторов. В ближайшие три года за счет частных инвестиций бизнесменов из Ирана, ОАЭ, Австралии в регионе планируется построить с нуля и запустить три крупных мясоперерабатывающих комплекса.

Один из них будет базироваться в Аягозе. Откормочная площадка и комбинат по переработке мелкого рогатого скота будут созданы на деньги австралийской компании Cedar Meats Australia. По словам представителя фирмы Эндрю Фернихофа, готовый продукт – ягнятину, баранину, обработанную по высоким международным стандартам, планируется продавать не только на территории Казахстана, но и экспортировать в Китай, ОАЭ, Иран, Россию. На развитие инфраструктуры для комбината бюджет выделил 714 млн тенге.

Инвестор из ОАЭ намерен построить агрокомплекс по выращиванию и переработке индейки в селе Бородулихе мощностью 8 тыс. тонн в год с увеличением до 60 тыс. тонн. Еще один проект бизнесмена из ОАЭ – производство форели. Объем вложений впечатляет – до 45 млн долларов США (16 млрд тенге).

В Семее иранский инвестор построит мясоперерабатывающий комбинат мощностью до 24 тысяч тонн говядины и 12 тысяч тонн баранины. ТОО «Agro Portal» вкладывает около 7 млрд тенге. По предварительным данным, до 90 процентов продукции будет экспортироваться в Иран.