Молоко из Камышенки
Жители Подборного сельского округа довольны тем, что в их округе начал действовать современный молокоприемный пункт, открытый товариществом «СемейАгроИнвест».
– У нас на подворье две дойные коровы, – делится хозяйка Макен Омаргалиева. – В летние месяцы излишек за сутки составлял примерно 10 литров. Их сдавали на молокоприемный пункт по 60 тенге за литр. Рассчитываются с нами через каждые десять дней. Вот так незаметно до 20 тысяч тенге в месяц дополнительного заработка получается. Этого как раз хватает на хлеб, сахар, крупы, другие небольшие покупки. Молокоприемным пунктом мы довольны. Аким области придумал правильно.
Молодая семья Лобановых сдавала летом, в пору большого молока, 15 литров продукта ежесуточно. Теперь Максим и Антонина собираются увеличить количество дойных коров. Тем более что местные фермеры стали больше заготавливать сена на продажу, учитывая факт роста дойного стада.
– Сильно даже агитировать не пришлось сдавать молоко, – говорит водитель молоковоза Талгат Кудушев. – Люди сразу поняли, что это выгодно. Количество сдатчиков только в нашем округе – больше ста. Да еще в соседней Дмитриевке собираем. Летний сбор составлял больше двух тонн в сутки. Сейчас поменьше, но все равно жители Камышенки, Романовки, Михайловки стремятся зарабатывать.
Мария Ломова работает на молокоприемном пункте лаборантом. Она провела среди хозяек разъяснительную работу. Ведь продукт должен быть качественным. А современные измерительные приборы позволяют выявить в режиме онлайн практически все отклонения от нормы. Так что строгие стандарты установили с первых дней работы молокоприемного пункта.
Продукт в трехтонном танке быстро охлаждается, достигая нормативной температуры в четыре градуса. Один раз в сутки охлажденное молоко забирает потребитель.
Нелишне заметить, что Бородулихинский район стал лидером в области по сбору молока от населения. На сегодняшний день здесь работает пять современных молокоприемных пунктов.