Не только в овощах счастье…
Начиная с апрельских дней, когда многие продолжали выхаживать свою рассаду, Ержан Журтбаев из аула Каратал Зайсанского района начал продавать ранние огурцы, чуть позже помидоры.
В эту пору, как правило, на рынках района правит бал зелень китайского производства. За килограмм привозных огурцов местные жители отдают 550 тенге. У Ержана они на 50 тенге дешевле. При этом, как утверждают покупатели, у местных овощей вкус намного приятнее и нитратов в них нет.
Каратальский предприниматель к осени прошлого года получил кредит по госпрограмме «Дорожная карта бизнеса-2020». Возле дома построил теплицу площадью 400 квадратных метров. Зимой начал рассаживать растения. Для ухода за ними пригласил помощника – местного жителя Сырыма Ергалиева.
В принципе, как выращивать овощи, Ержан знает не понаслышке. Этим хлопотным, но нужным делом занимается более семи лет, на своем овощном поле выращивает помимо всего прочего и лук – растение капризное и весьма требовательное к местным почвенным и климатическим условиям.
А вот как построить теплицу, организовать уход за овощами, какую технологию, режим ухода применять, ему постоянно «подсказывает» интернет. Сегодня без этого «подсказчика» не обойтись ни маститому ученому, ни рядовому земледельцу.
Своя тепличная продукция для аула в глубинке, конечно, большая новость. Сам же сельский предприниматель уже в начале первого сезона увидел хорошие перспективы овощного бизнеса. Составил бизнес-проект, за основу которого взял строительство целого комплекса из пяти теплиц площадью по 180 квадратных метров каждая.
Они будут размещены не на приусадебном участке, как ныне, а в поле, где Ержан возделывает зерновые на корм скоту и многолетние травы. Там и ассортимент овощей будет куда побогаче: укроп, петрушка, лук-батун – все, что необходимо для домохозяек каждый день и час. Изменится и технология. Например, сегодня полив растений осуществляется вручную. А там вода к ним придет капельным способом. Заметим, это пока только планы. Для их реализации потребуется финансовая поддержка по той же госпрограмме. На ее второй транш сегодня оформлены и сданы все документы.
– Рук по уходу за хозяйством потребуется побольше, – делится Ержан. – Одному это не осилить. Нас восемь человек родных братьев и сестер. Пять семей из них договорились объединиться, вести общее хозяйство.
Основу его бизнеса, как сказано, составляют овощи. Но не в них одних предпринимательское счастье. Сегодня из теплицы возле дома в тысячах маленьких стаканчиках по всему району расходится рассада самых разных цветов. Первые 1,5 тысячи штук семья решила передать сельскому акимату для высадки на улицах, аллеях, других территориях – в качестве спонсорской помощи.
В день нашей встречи по заявке акимата районного центра готовили к передаче городу Зайсану 10 тысяч штук петуний. По несколько тысяч рассадного материала были готовы покупать другие сельские округа, учреждения, предприятия. В задуманном тепличном комплексе наряду с овощами хорошую нишу будут занимать живые цветы. В будущем Ержан Журтбаев с ними, также как с овощами, рассчитывает выйти на рынки за пределами района.
