Курчум – изобильный край
На традиционной сельскохозяйственной ярмарке выходного дня свежие продукты по низким ценам жителям и гостям Усть-Каменогорска предлагали предприниматели из Курчумского района.
Фермерские и крестьянские хозяйства привезли три тонны говядины, около двух тонн конины, свыше двух тонн баранины, более 1500 килограммов рыбы и рыбопродуктов. Цены были значительно ниже, чем в традиционных торговых точках.
Например, стоимость килограмма говядины и баранины составляла 2100 тенге, конины – 2300. Для сравнения, на рынках областного центра цена говядины и баранины варьируется в пределах от 2600 до 3000 тенге за килограмм.
– Преимущество таких ярмарок в том, что сельхозтоваропроизводители могут реализовывать свою продукцию, не прибегая к услугам посредников, – отметил заместитель акима Курчумского района Кайрат Азимбаев. – Потому цены вполне доступные. Ярмарочная торговля в последние годы хорошо развивается. Я считаю, что это выгодно как продавцам, так и покупателям.
На торговых прилавках, помимо мяса, была представлена и другая продукция курчумских фермеров: мёд, картофель, капуста, рыба, сливочное масло, сметана, курт и прочие кисломолочные продукты.
По словам посетителей, ярмарка, которую проводит Курчумский район, всегда привлекательна для покупателей. И это не случайно. В этом районе хорошо развиты сразу три сельскохозяйственных направления – животноводство, бахчеводство и рыбное хозяйство.
Ярмарка не ярмарка, если не придать ей праздничный антураж! В этот раз посетителям предлагали щедрое угощение – широкий выбор национальных блюд. Хорошее настроение создавали яркие концертные номера артистов районного Дома культуры им. К.Турара.
По данным отдела предпринимательства и сельского хозяйства Курчумского района, на ярмарке при формировании ассортимента, особый акцент сделали на рыбной продукции и деликатесах, которые также являются визитной карточкой района.
– Узнала, что будет проходить ярмарка Курчумского района, и поспешила за покупками, – поделилась жительница города Светлана. – Пришла именно за рыбой. Мы всей семьёй любим этот продукт в любом виде. Знаю, что курчумцы её привозят много, она всегда свежая и особенно вкусная.
Курчумский район – действительно рыбный край с солидной акваторией. Часть его территории прилегает к Бухтарминскому водохранилищу. Также здесь протекают полноводные реки – Чёрный Иртыш, Курчум, Калжыр, Маралиха. Множество горных рек привлекают сюда любителей экстремальной и спортивной рыбалки. Поохотиться на ленка и хариуса приезжают туристы из дальнего зарубежья.
Живописное озеро Маркаколь, где обитает знаменитая рыба ускуч, также расположено здесь. В районе действуют рыболовецкие артели и рыбозавод, где трудятся более 400 местных жителей. Предприниматели обеспечивают свежей рыбой и рыбными деликатесами не только местный рынок, но экспортируют её в Россию, Литву, Китай и другие страны.
Ерик Абитов
