Экономика

Безделье убивает душу…

Безделье убивает душу…

Бытует мнение, что люди чаще мечтают переехать из села в городскую местность, нежели наоборот. И уж тем более, мало кто согласится поменять город на маленькое село, в котором всего три улочки да населения чуть больше сотни человек.

14 лет назад Айжан и Бейбыт Малгаждаровы решили кардинально изменить свою жизнь. Долгое время они проживали в Семее, воспитывали сыновей Дархана и Адильхана, работали на заводе. А потом однажды приехали погостить к сватам в Новую Убинку. И так им тут понравилось, что в скором времени они навсегда обосновались в этом селе.

Казалось бы, что хорошего в богом и людьми забытой сельской глубинке? Но Айжан и Бейбыта трудности крестьянской жизни не испугали, как и то, что из всех благ цивилизации здесь есть только школа да мини-центр. Нет магазина, медпункта, клуба.

– Приживаться нам здесь было, в общем-то, легко, – рассказывает Айжан. – Ведь в Семее мы обитали не в квартире, а в своем доме и даже скотину держали. Правда, всего несколько коров, большое хозяйство в городе не прокормить. К тому же, я выросла в сельской местности, родители всегда выращивали скот, с детства любила помогать им по хозяйству. Мой муж хоть и рос в городе, тоже любит сельскую жизнь. Когда мы впервые побывали в Новой Убинке, здешние просторы, привольные луга, чистый воздух нас просто приворожили, такого в Семее не увидишь. Здесь же – сердце поет и радуется, а на душе хорошо и спокойно!

БЕЗ КОШКАРОВ ХОРОШИХ ЯГНЯТ НЕ БУДЕТ

Айжан и Бейбыт приобрели здесь дом. Чем заниматься на новом месте жительства, долго не думали. Однозначно – разведением коров и овец. Поначалу у них было всего 11 буренок.

Позже семья Малгаждаровых решила заняться разведением овец. Посчитали, что с ними меньше хлопот, чем с крупным рогатым скотом. Начинали с 20 голов.

Два года назад на увеличение поголовья взяли кредит по государственной программе «Дорожная карта занятости-2020».

– О возможностях программы в плане оказания помощи сельским труженикам узнали в сельском акимате, – говорит Айжан. – Оказывается, брать кредит довольно выгодно. Предлагаются хорошие условия, сроки его погашения нас устраивают. В итоге, получили около двух миллионов тенге. К 2019 году должны внести последний взнос. Удобен этот заем и тем, что первые полтора года выплачивали только процент по кредиту, основные платежи начали погашать только недавно. Это большой плюс – есть время «раскачать» производство, расширить свое дело.

На полученные средства Айжан и Бейбыт купили 80 овец. Сейчас на подворье Малгаждаровых около 200 овцематок. Овцы нескольких пород: казахская, гиссарская и эдильбаевская. Есть три племенных барана-производителя, которых называют кошкарами. Их привезли из Аксуата, и все они адильбаевской породы.

НЕ НАКОРМИШЬ – НЕ ПОЛУЧИШЬ…

– Многое зависит от того, какой у овец рацион, – продолжает рассказывать Айжан, – если кормить хорошо, то овца может окотиться дважды. При каждом окоте нередки и двойни.

Кормов на зиму требуется довольно много. Тем более, что в хозяйстве есть и крупный рогатый скот (около полутора десятка голов). Его Малгаждаровы держат, в основном, для мяса. Так вот, на все это четвероногое и рогатое семейство ежегодно необходимо заготовить или закупить 100 тонн сена и 30-40 тонн зерна. Недешево выходит. В нынешнем году, например, за тонну сена просят семь тысяч тенге, тонну зерна – от 40 до 50 тысяч.

Пасут табун овец супруги сами, иногда пользуются услугами помощника. К слову, Айжан отлично управляет лошадью и способна запросто в течение дня следить за отарой.

ПОБОЛЬШЕ ЯРМАРОК – ХОРОШИХ И РАЗНЫХ

На вопрос, как и где реализуют овец, супруги поясняют, что, в основном, продают 4-5-месячных ягнят на мясо. Их продукция хорошо известна жителям области, есть у Малгаждаровых и постоянные клиенты.

– Мясо молодых ягнят – нежное и вкусное, из него хорошо получаются бешбармак и сырне, – рассказывает Бейбыт. – Вес такого ягненка около 20 килограммов.

Конечно, есть заказы из различных кафе, а также от простых жителей. Кроме того, практически каждую субботу супруги выезжают на сельскохозяйственные ярмарки в Усть-Каменогорск. Бейбыт говорит, что раньше они торговали мясом на рынке, но с 2006 года активные участники всех ярмарок выходного дня.
По словам главы фермерского хозяйства, их баранину часто покупают россияне. Говорят, что мясо очень ароматное, не такое, как на базаре. А это потому, что местность в Шемонаихинском районе особенная, в рационе животных много степных трав, которые богаты витаминами, отсюда и вкусовые качества мяса.

– Хотелось, чтобы и в Шемонаихе почаще проходили субботние и воскресные ярмарки, – говорит Бейбыт. Ведь Шемонаиха к нам намного ближе, чем Усть-Каменогорск.

Еще супруги отметили, что, к сожалению, некуда девать овечью шерсть, хотя это очень полезное и недорогое сырье. Из него получаются отличные валенки, кошма, вязаные изделия. Но пунктов приема шерсти в районе нет, поэтому по весне, когда идет стрижка овец, все это шерстяное богатство приходиться чуть ли не выбрасывать на свалку.

Аналогичная проблема – со шкурами овец. Их, правда, можно сдать в Усть-Каменогорске по 200 тенге за штуку, но это очень невыгодная цена.

РАБОТАТЬ В ПОТЕ ЛИЦА…

… Вся жизнь Айжан и Бейбыта – это постоянный и нелегкий крестьянский труд.

– Не утомляет ли такой однообразный и тяжелый труд, – спрашиваю, – когда не то, что отпуск, отгул некогда взять?

Айжан отвечает не задумываясь: «Человек рожден для того, чтобы трудиться в поте лица! Безделье расхолаживает, опустошает и убивает душу. К тому же в деревне нельзя жить по-другому».

Наталья Малюкевич

Фото автора

Шемонаихинский район

Еще новости

Back to top button