Аквапоника – в помощь рыбоводам
Важные задачи воспроизводства рыбных ресурсов Бухтарминского водохранилища, а также переработки мелкочастиковой рыбы ставит перед собой коллектив ТОО «Кузмич». С его руководителем Владиславом Гриценко мы встретились на производственной базе, расположенной в селе Казнаковке. Разговор состоялся о сути ряда проектов, рассчитанных на годы вперед.
Для тех, кто сегодня живет и трудится на побережье Бухтарминского водохранилища, кто связывает с ним свое будущее, основной проблемой является воспроизводство рыбных ресурсов. Об этом Владислав говорит со знанием дела, поскольку родом он из Курчумского района, сейчас проживает в Усть-Каменогорске. Связей с родной землей не утратил, сам испытал на вкус соль тяжелого рыбацкого труда, много лет трудился в сфере рыбной науки области. Сегодня солидный багаж знаний и опыта оказался востребован в предпринимательской деятельности.
– Мы в 2012 году начали строительство помещений, где нынче весной проводили экспериментальную работу, – рассказывает Владислав Гриценко. – Вы видите один из бассейнов, где используются элементы системы замкнутого водоснабжения.
Помещение изнутри освещается лампами, заменяющими солнечный свет. По каналам циркулирует вода, проходит через грунт, уложенный на дне резервуара. На нем специально высажены и вьются зеленые растения.
По его словам, с помощью растений и грунта ведется очистка воды от разных отходов жизнедеятельности рыбы. На выходе вода должна становиться чистой и подаваться обратно. По своей сути подобная методика носит название «аквапоника». По некоторым сведениям, она используется и активно развивается в отдельных странах Европы, мира.
– Главное – создать своеобразный баланс: какое количество рыбы необходимо содержать, сколько нужно посадить растений, рассчитать потребность в грунте, – продолжает Владислав. – Двигаемся опытным путем, собираем информацию по крупицам в интернете, в научной литературе, сразу проверяем ее на практике. На следующий год планируем расширить поле деятельности.
Нынче весной в тестовом режиме проводили опыты по получению икры судака и окуня. Не все вышло, как мы задумали.
Однако икру окуня и мальков получить удалось. Окунь с судаком относятся к одному семейству. Будущей весной эксперименты обязательно продолжим. Результаты дали пищу для размышлений, сделаны нужные выводы.
Главной целью ТОО «Кузмич» является получение рыбопосадочного материала. Планируется в перспективе выпускать мальков в Бухтарминское водохранилище. Не исключено, что некоторую их часть будут доращивать в искусственном водоеме и получать товарную продукцию.
Владислав Гриценко реально представляет, насколько трудно воплощать планы в реальность. Работа масштабная, даст свои результаты в случае успеха лишь спустя годы. Кроме того, она требует больших инвестиций, научной основы, практического опыта, самоотверженного труда, упорства.
– Именно поэтому нам необходимо начинать сегодня, чтобы через несколько лет прийти к намеченному рубежу, обеспечить экономический эффект, – считает Владислав. – Мы вкладываем собственные средства в строительство производственной базы, отработку технологии, открыли рабочие места. Без поддержки со стороны государства не обойтись. Здесь нам во многом помогают районный и сельский акиматы. Разъяснили, какие имеются программы помощи, соответствующие изменения в законодательстве.
Напомним, что нынешней весной и в начале лета в ТОО «Кузмич» побывали, предметно ознакомились с его деятельностью аким области, представительная делегация депутатов Мажилиса Парламента Республики Казахстан. В акватории Бухтарминского водохранилища рассмотрены вопросы дальнейшего развития рыбной отрасли региона. Высокие гости отметили актуальность и перспективность работы, проводимой инициативными предпринимателями.
– В сельских условиях не так-то просто разработать и предложить конкретную, реальную бизнес-идею, проект, – говорит аким сельского округа Шамшибану Шаиргазина. – Поэтому нас заинтересовало и обрадовало предложение ТОО «Кузмич». Оно отвечает интересам многих людей, основано на науке и практике, имеет ясную перспективу.
Предприниматели и представители местных органов нашли общий язык. Не секрет, что для получения крупных кредитов и развития сельского бизнеса часто не находится требуемого залогового имущества. В подобной ситуации нужно идти пошагово.
Начинать с небольших проектов. В этой связи создается цех по переработке мелкочастиковой рыбы. В. Гриценко отметил, что закуплено оборудование, установлено и опробовано. Решаются вопросы, связанные с сертификацией готовой продукции, а также ее сбытом. С его открытием появятся дополнительные рабочие места. Все это нормально укладывается в русло общей стратегии, является необходимым звеном в технологической цепочке – воспроизводство, отлов, переработка рыбной продукции. Об этом и других планах руководитель ТОО «Кузмич» на момент встречи говорил скупо, справедливо полагая, что лучше дождаться той минуты, когда готовый продукт сам заявит о себе фактом своего появления в современной упаковке и под маркой сельского предприятия.
Кокпектинский район
