Путь от икринки до взрослой рыбы

Личинки рипуса выпущены в конце прошлой недели в Бухтарминское водохранилище в рамках программы восполнения рыбных ресурсов Восточно-Казахстанской области. Теперь они отправились в свободное плавание и должны найти своё законное место в естественной среде обитания.

Пройдёт немало времени, пока крохотная личинка превратится во взрослую рыбу, сможет приносить своё потомство, продолжая природный жизненный цикл. Всё это лишний раз подчёркивает роль и значимость кропотливого труда рыбоводов, а также представителей всех профильных структур, причастных к общему делу. В том числе специалистов РГУ «Зайсан-Ертисская межрегиональная бассейновая инспекция рыбного хозяйства», рассказавших нам о совместной работе коллег.

– Иртышский водный бассейн является третьим по величине рыбохозяйственным бассейном Республики Казахстан, – говорит заместитель руководителя инспекции Талгат Рахимжанов. – Поэтому рыбное хозяйство Восточного Казахстана играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности региона.

«Рудный Алтай» уже сообщал, что в ВКО ведётся большая работа по развитию рыбоводства и рыболовства, возрождается отрасль по производству различной рыбной продукции. К примеру, в 2021 году объём выращенной товарной рыбы по области составил 480 тонн. Причём здесь речь идёт не о простых, а о ценных породах, которые пользуются повышенным спросом на потребительском рынке. В 2022 году объём выращеннной товарной рыбы планируется довести до уровня 1297 тонн. Наблюдается определённая динамика развития перспективной отрасли и вполне возможно, что это только начало большого пути.

Приоритеты отрасли

Напомним, что в масштабе республики и на уровне отдельных областей действуют комплексные программы, направленные на активное продвижение рыбной отрасли.

– В рамках реализации Программы развития рыбного хозяйства на период 2021–2030 годов, утверждённой постановлением Правительства Республики Казахстан от 5 апреля 2021 года № 208, на территории ВКО проведены конкурсы по закреплению трёх рыбохозяйственных участков для выращивания товарной рыбы на Бухтарминском водохранилище сроком на 20 лет, – продолжает Талгат Рахимжанов. – В дальнейшем планируется закрепление ещё четырёх участков для садкового выращивания товарной рыбы.

Кроме этого, на Усть-Каменогорском водохранилище уже действуют два профильных предприятия – ТОО «Шыгыс Универсал» и ТОО «Гранд Фиш», занимающиеся выращиванием товарной рыбы в садках. В частности представителя ценных лососевых пород – форели. В наши дни есть надежда у рыбоводов и ценителей разнообразной готовой продукции, полуфабрикатов, блюд из форели, что она навсегда прописалась на востоке страны.

С прицелом на будущее

Наряду с производством товарной форели, ТОО «Шыгыс Универсал» занимается получением личинок сиговых видов рыб в своих инкубационных цехах. Тем самым обеспечивает пользователей участков и закреплённых водоёмов рыбопосадочным материалом.

– В соответствии с инициативой Комитета рыбного хозяйства Министерства экологии, геологии и природных ресурсов РК и по результатам государственных закупок сотрудниками ТОО «Шыгыс Универсал» проведены мероприятия по зарыблению личинками сиговых видов рыб на Шульбинском и Бухтарминском водохранилищах Зайсан-Иртышского бассейна, – говорит заместитель руководителя инспекции Талгат Рахимжанов. – В Шульбинское водохранилище выпущены личинки сиговых в количестве 17 млн 123 тыс. штук. Из них пелядь составляет 13 млн шт., а рипус – 4 млн 123 тыс. штук.

В Бухтарминское водохранилище, рядом с заливом Васильевский, у паромной переправы, выпущены личинки сиговых видов рыб в количестве 13,3 млн штук.

Это конкретный вклад рыбоводов и профильного комитета на уровне страны в последующее восполнение рыбных ресурсов Восточного Казахстана, дальнейшее естественное увеличение их популяции в природной среде. Добавим, что такие виды рыб, как рипус и пелядь, водятся далеко не везде, нуждаются в глубокой, чистой и прохладной воде с богатой кормовой базой. По ценности и вкусовым качествам они претендуют на брендовый статус, которыми владеет ряд эксклюзивных продуктов региона. Это всегда вызывает любопытство у гостей и туристов.

Между тем подобные виды рыб хорошо известны в одном из соседних государств, и есть много разнообразной поучительной информации о них на просторах интернета.

На побережье моря

Как осуществляется выпуск личинок сиговых видов рыб, в данном случае рипуса, в открытый водоём, журналисты увидели своими глазами во время поездки.

К примеру, ТОО «Шыгыс Универсал» помимо своей основной деятельности по выращиванию товарной форели освоило и внедрило сложный процесс получения личинок рипуса из икры. Это очень тонкая и ответственная работа для специалистов предприятия, занятого в развивающейся рыбной отрасли. По информации его директора Вячеслава Асанова, потребовалось много усилий, чтобы тщательно изучить и на практике успешно осуществить производство так называемого рыбопосадочного материала для коллег.

– В отличие от других видов рыб, процесс инкубации рипуса продолжается длительное время, – рассказывает директор ТОО «Шыгыс Универсал» Вячеслав Асанов. – В этот период необходимо создать все оптимальные условия, особенно важно строго выдерживать температуру воды.

Даже постороннему человеку сразу становится ясно, что без серьёзной материально-технической базы здесь не обойтись. Ещё требуется постоянное и солидное научное сопровождение, наличие подготовленного персонала для работы с мельчайшим и уязвимым, хрупким биологическим материалом.

– После того как из икры появляются личинки, надо в строго определённые сроки выпустить их в открытый водоём, – подчеркнул Вячеслав Асанов. – Счёт уже идёт не просто на дни, а на часы. Поэтому мы тщательно всё продумываем и досконально просчитываем процесс, чтобы точно уложиться в заданное время. Здесь имеется много тонкостей, от которых зависит выживание личинок.

Закономерно, что на базе ТОО «Шыгыс Универсал» во время подготовки рыбопосадочного материала для отправки на побережье присутствуют представители всех заинтересованных профильных структур и ведомств: Управления природных ресурсов и регулирования природопользования ВКО, Алтайского филиала научно-производственного центра (НПЦ) рыбного хозяйства, РГУ «Зайсан-Ертисская межрегиональная бассейновая инспекция рыбного хозяйства», а также представители отдела Бухтарминской рыбной инспекции, под контролем которой находится участок, где будут выпускать личинки.

В добрый путь!

Сразу по прибытии на побережье специалисты замеряют температуру воды в ёмкости с личинками рипуса и в Бухтарминском водохранилище. Разница у них вполне допустимая, поэтому решено начать процесс зарыбления, и посадочный материал отправляют в свободное плавание.

– Сейчас мы выпускаем личинки рипуса в количестве 4,5 млн штук. Общая программа в нынешнем году рассчитана на 30 млн штук на Шульбинском и Бухтарминском водохранилищах, – говорит Вячеслав Асанов. – Это первая ласточка, тот самый случай, когда у государства слова не расходятся с делом.

По его мнению, многолетняя подготовительная работа с Комитетом рыбного хозяйства приносит свои зримые плоды, вселяющие веру в успех общего дела. Между тем реальный потенциал обеспечения населения рыбной продукцией представляется несравненно большим. Поэтому финансовая поддержка со стороны государства программ и проектов по восполнению рыбных ресурсов в регионах является важной, своевременной и адресной.

Работу рыбоводов позитивно оценили представители Алтайского филиала НПЦ рыбного хозяйства.

– Первый выход личинки был около двух недель назад, когда произвели зарыбление Шульбинского водохранилища, – говорит директор филиала Бауржан Аубакиров. – Теперь поизводится зарыбление в рамках госзаказа Комитета рыбного хозяйства на Бухтарминском водохранилище. Состояние личинок хорошее. Вес, количество – всё соответствует, и выход большой.

Представители рыбной науки утверждают, что у личинок сиговых видов рыб, попадающих в родную стихию, моментально включаются природные инстинкты и рефлексы. Они быстро адаптируются к новой среде постоянного обитания, добывая себе пропитание. Их роль в подводном мире состоит в том, чтобы дать толчок увеличению популяции естественным, природным путём.

Что касается кормовой базы в местной акватории, то она отличается очень большим разнообразием, а также изобилием, благоприятным для развития рыбоводства.

Меир Токобаев

Фото Тлеубека Шаяхмета

Кокпектинский район