Не всякий колобок съедобный

Объемные вазы с ажурным узором, подковы на удачу, обереги, панно с веселыми персонажами. Ассортимент изделий, которые делает жительница поселка Уба-Форпост Елена Джура, просто удивляет. Но самое интересное заключается в том, что материалом для фигурок является обычное соленое тесто. Просто и красиво.

Покупатели, разглядывающие прилавок с сувенирами, сделанными руками Елены Джуры, не сразу могут понять, из чего сделаны эти вещи.

– Мой рецепт очень прост. Смешиваем муку и соль в равных пропорциях, добавляем воду. Тесто держим два часа в холодильнике – и материал для лепки готов. Можно делать все, что душе угодно, – делится секретами учитель физкультуры Уба-Форпостовской средней школы Елена Джура. – Когда изделие будет готово и тес-то подсохнет, оно становится твердым, как камень. Соль придает особую крепость и не позволяет фигуркам трескаться. Потом их нужно раскрасить обычными акриловыми красками, покрыть лаком.

Необычное хобби появилось у Елены Джуры в трудные времена. Рабочие часы в сельской школе начали сокращать, нужно было искать дополнительный заработок. Тогда женщина стала вожатой в лагере, открыла с детьми кружок «Мукосолька».
Попробовали вместе делать фигурки из соленого теста. Получилось. Позже Елене предложили вести в школе уроки технологии (труды). Заботу, трудолюбие учителя оценили на самом высоком уровне. В этом году Елена Джура выиграла республиканский конкурс педагогов «Сердце, отданное детям». Кроме того, женщина стала лучшим учителем физической культуры в Восточном Казахстане.

Несмотря на то, что в школе поселка Уба-Форпост учится всего 21 ребенок, женщина уверена, что учебное заведение не закроют.

– В нашем поселке красиво, чисто, спокойно. Отличное место для отдыха детей. В этом году именно на базе нашей школы был организован летний оздоровительный лагерь районного масштаба, – рассказывает учитель. – Возможно, со временем оздоровительный центр для детей станет круглогодичным.

Бородулихинский район