Сельское хозяйство

Запели струйки молочка парного

В Зайсанском районе создаются две молочно-товарные фермы. Они только начинают работать, объемы производимой продукции пока небольшие, на будущее обещают хорошие перспективы.

Запели струйки молочка парногоЧитатели «Рудного Алтая» знают, что уже несколько лет в Зайсане работает молочный завод, но только вполсилы. Причиной является отсутствие постоянного поставщика молока для переработки, работающего с заводом на договорной основе. Сбор его с частных подворий не гарантирует ни качества, ни количества поступающего сырья.

Был бы спрос

Ныне предприниматели Женис Амренов из Каратальского и Ризабек Шакенов из Айнабулакского сельских округов решили дополнить свой бизнес партнерством с переработчиками молока. Строят помещения, набирают работников, закупают коров молочного направления.

Ризабек первым в ауле

Айнабулак начал заниматься индивидуальным предпринимательством 15 лет назад. Виды деятельности подсказывали само время и запросы у сельчан. Возникли в те годы проблемы с растительным маслом – завез маслопресс. Народу надоело заниматься домашней выпечкой хлеба – построил пекарню. Далее решил, сложившись с родными братьями и сестрами, построить тойхану – для вернувшихся к жизни после трудных лет семейных праздников, развлекательных и других мероприятий.

Широкое развитие на селе получает индивидуальное жилищное строительство. Возродилась «мода» на так называемые щитовые дома из камышитовых стеновых панелей, простых в изготовлении, прочных, удобных в строительстве. И тут айнабулакский предприниматель стал помощником частных застройщиков. Установил и запустил пилораму, создал бригаду заготовителей камыша, взялся за изготовление тех самых панелей.

Вот товар, а вот и деньги

– Заявки на изделие поступают из всех аулов и города Зайсана, – рассказывает Ризабек, – До весны, начала строительного сезона, для реализации рассчитываем изготовить их необходимое количество.

И вот новый проект – производство молока для первого в районе перерабатывающего предприятия. Дзинькают струйки молока в ведерко. Пока что доярка одна – дойная группа небольшая. Назира справляется одна. Что надоено за день, отправляется на завод, расчеты осуществляются по схеме: вот – товар, а вот и деньги за них. Доярке – за каждый литр надоенного молока идет 30 тенге. Оплата также, как говорится, «не отходя от кассы». Хорошее подспорье для семейного бюджета.

– Пока на двоих выходит 60 тысяч тенге в месяц, – говорит Ризабек. – Скоро дойных коров прибавится, запустим электрическую дойную установку, тогда и производительность повысится, и оплата станет больше.
Расходы за топливо в зимнее время, электрическую энергию, также за корма для личного скота рабочей семьи берет на себя работодатель.

Втроем – за дело

За создание фермы взялись трое из тринадцати родных братьев и сестер Шакеновых. Финансами помогла программа «Бизнес-2020». Завезли группу коров породы герефорд. В этом же году по программе «Сыбага» думают пополнить стадо «алатаускими» буренками, которые более приспособлены к местным условиям.

Людей на ферме прибавится. С весны будут строить для них жилье. В плане – строительство стандартных коровников для дойного и мясного стада. Далее нужно протянуть воду от артезианской скважины, сохранившейся невдалеке.

Нельзя не думать и о кормах. Земли хватает, да вот с техникой не все ладно. По словам Ризабека, последний трактор в Айнабулак пришел в далеком 1989 году, с тех пор за 25 лет(!) новых поступлений не было. Вот он и собирает документы на приобретение сельхозтехники и оборудования в лизинг.

С первой капли

Ферма находится на местности Кадишабаз. Когда-то именно здесь была молочно-товарная ферма совхоза «Айнабулакский». Из выпускниц местной средней школы создавались комсомольско-молодежные бригады доярок, которым год-два работы здесь открывали дорогу в вузы на льготных условиях.

Сегодня появляется новая ферма, начинают работать новые люди. Молочные реки пока не потекли, но с первой капли все и начинается. В чем суть этих первых шагов, предпринимаемых людьми по своей инициативе, – в районе есть маслозавод, появились уже и первые поставщики сырья – создается альянс товаропроизводителя и переработчика. Решать проблему переработки сельхозпродукции на месте лучше сообща.

Шакерхан Азмухамбетов

Зайсанский район

Еще новости

Back to top button