Ярмарка шоу-класса

Молочная, мясная, рыбная, овощная продукция с давних пор являются признанными брендами Уланского района, который в минувшую субботу организовал ярмарку сельскохозяйственных товаров в областном центре.

На территории, где обычно проводятся ярмарки, было представлено всё, чем богаты уланцы, и чему рады жители и гости Усть-Каменогорска.

В Уланском районе появились новые бренды, вызывающие повышенный интерес покупателей. Речь идёт о пантовой продукции, биодобавках на их основе.

В этот список также можно смело причислить продукцию осетровой фермы, постепенно становящейся известной для многих. Это чёрная икра, филе свежее и копчёное.

Сферу производства и переработки представляют молочные фермы и заводы по выпуску  своей профильной продукции, а также птицефабрики с широким выбором полуфабрикатов, других изделий из мяса птицы.

Постоянные покупатели обращают внимание на мясо в широком ассортименте – конина, баранина, говядина – предлагаемое по ценам ниже среднерыночных на 10–15 процентов. Житель Усть-Каменогорска Даулет Турсынбек говорит, что приобрёл заднюю часть туши, чтобы хватило до самых холодов, пока не начнётся массовый забой скота.

– На своём опыте убедился: чем ехать за мясными припасами в село к родственникам, лучше купить на ярмарке, – говорит он. – Здесь оно всегда свежее, да и по расходам получается в результате намного выгоднее.

Добавим, что всегда есть в изобилии уланские овощи – капуста, картофель и многие другие, растущие в районе.

Кроме продажи востребованной продукции была подготовлена обширная концертная программа. На сцене выступали творческие коллективы, радуя своим искусством зрителей. Рядом, на площадке атлеты померялись силами в армрестлинге. Опытные беркутчи и владельцы охотничьих собак-тазы охотно демонстрировали своих верных питомцев-друзей.

Для посетителей установили юрту, всех желающих угощали чаем с баурсаками. Горожане запасались свежими и натуральными продуктами впрок. Благо и погода выдалась ясная и тёплая. Ярмарку посетил аким области Ермек Кошербаев, он отметил важность создания сельчанам хороших условий для реализации продукции, обеспечения ею горожан, стабилизации цен на продукты питания. С этой целью в Усть-Каменогорске строится специальный оптово-розничный центр, в котором буквально накануне побывал Глава Правительства РК в ходе рабочей поездки в Восточный Казахстан.

Аким области сделал акцент на необходимости проведения подобных еженедельных ярмарок, где можно приобрести продовольственные товары из первых рук, без посредников.

Затем насыщенная культурная программа продолжилась на Арбате. Там мы встретили мастера по изготовлению домбры Жанарбека Казезулы, который со всеми делился секретами мастерства, показывал заготовки из благородного дерева, инструменты. Благодаря рукам, умению мастера, будущая домбра обретает голос и душу.

Прошли состязания по шашкам, викторины на темы, связанные с историей Уланского района, желающие пели песни и соревновались в караоке. За щедрым дастарханом горожане угощались горячим чаем, свежими баурсаками.

Особый интерес вызвали у детей и взрослых беркуты, с которыми все так и норовили сделать селфи, в чём никому не было отказа. По соседству играл оркестр народных инструментов, а в импровизированной юрте знакомили зрителей с убранством кочевого жилища.

Здесь также прошла интересная выставка мастеров-ремесленников, демонстрировались изделия и картины из шерсти, бисера, уланские художники рисовали блиц-портреты зрителей с натуры.

По задумке организаторов, импровизированные ворота на Арбат представляли собой вход в одну огромную юрту, где можно было получить полное представление об Уланском районе в рамках Дней его культуры в областном центре.

Таир Сапаргалиев