Сельское хозяйство

Успех домашней фермы

Дойных коров у Ольги Нечепуренко десять: Милка, Марта, Поляна, Ягодка, Калина, Зойка, Марта Вторая, Ивушка, Малюта, Зоя. Экономика молока домашней фермы с таким поголовьем отработана, что называется, веками. Летом животные на пастбище. В зиму запасается 30 тонн сена, 5-6 тонн комбикормов. И за работу, семья!

Успех домашней фермыБычков Ольга продает сразу же после отъема от матки. Одного оставляют себе. За 10 месяцев на вольном молочке он более 300 килограммов в весе набирает. К тому же овцы есть, птица. Домашние сметана, творог, яйца всегда под рукой у хозяйки.

– У нас с супругом Ерболом пятеро детей, – говорит Ольга, – До переезда в Ивановку жили в Жезкенте. Работала поваром, муж – в шахте. Жить можно. Но детям нужно дать образование, помочь с приобретением жилья и так далее. Мы решили переехать в Ивановку. Тем более, что отсюда до шахты близко, муж и сын продолжают работать на комбинате. А мы здесь занялись молочным делом. Хотя до этого к корове, как говорится, даже не подходила.

Прежде чем попросить кредит, Нечепуренко изучила новое для себя дело с одной коровкой Милкой. Многому училась у специалистов и опытных хозяек.
Сомнений не было. Для таких сел, как Ивановка, самое рентабельное – молочное животноводство. А усадьбы в селе большие. 20 голов крупного скота вполне вмещают. Постепенно вызрел бизнес-план по созданию домашней молочной фермы на 10 дойных коров. Серьезный подход помог быстро получить кредит в сумме 3 млн тенге.

В прошлом году в летнюю пору Ольга продавала местному молочному заводу «ИП Городецкий» 170-180 литров молока в сутки, по 50 тенге за литр. Выручка составляла до восьми тысяч тенге в день, более 200 тысяч тенге в месяц.

– Мы слышали, – делится Ольга, – что теперь вводится круглогодичная твердая цена на молоко с личных подворий. Будут составляться договоры с покупателем молока. Это очень хорошие меры, которые помогут нам и дальше развивать молочное дело. Я, например, решила увеличивать поголовье. Если все будет нормально, будем держать 20 дойных коров.

Ферма недаром называется семейной. Помогает ухаживать за животными сын Никита. А маленькая Каролина уже сама доила умную корову Милку. Вообще для доения здесь используется современный доильный аппарат на колесах с емкостью для молока. Он и берет на себя самый тяжелый труд: процесс ручного доения и переноску молока. Кстати, на случай непредвиденных обстоятельств дома готовы к работе два сепаратора, другое оборудование. При необходимости молоко может быть переработано в сметану, творог, сыр.

– Сейчас, – продолжает Ольга, – мы погашаем процентную ставку кредита. А скоро начнем возвращать основную часть. Реализация бычков как раз и пойдет на возвращение кредита. А молоко останется доходом семьи. Еще не так давно я и представить не могла, что производство молока на домашнем подворье может быть хорошей статьей дохода. Теперь сама убедилась в этом. И пока есть силы – будем работать. Детям нужно учиться, создавать свои семьи, приобретать жилье. Домашняя ферма будет для нас опорой. Да и государство заинтересовано в том, чтобы молока производилось больше. Дело дошло даже до поддержки личных подсобных хозяйств. И хотим передать за эту заботу нашу благодарность.

Немного рассуждаем. Вот хозяйка взялась за производство молока. Сегодня она зарабатывает больше, чем шахтер в шахте. Это достойно. Ради такого заработка на благо семьи многие сельские женщины возьмутся за молоко. Видимо, не случайно в том же Новодворовском сельском округе, к которому относится Ивановка, число коров увеличилось с 1229 в 2013 году до 1424. И это далеко не предел. Многие жители округа в связи с твердыми ценами на молоко решили расширить домашние фермы.

Владимир Никифоров

Бородулихинский район

Еще новости

Back to top button