От ремесла до экспорта

Более 25 участников из городов и районов Восточно-Казахстанской области представили свою уникальную, самобытную продукцию на конкурсе-выставке «Одно село – один продукт».

Жители и гости Усть-Каменогорска в минувшую субботу посетили ежегодную ярмарку «Одно село – один продукт» («ОСОП»), на которой свою продукцию представили предприниматели из Восточно-Казахстанской области. Организатором мероприятия традиционно выступает Палата предпринимателей Восточно-Казахстанской области (ПП ВКО).

– Восточно-Казахстанская область славится на всю страну сельскохозяйственной продукцией, красотами природы региона и ремесленниками, – сказал на церемонии открытия директор ПП ВКО Кайрат Мамырбаев. – Каждый год на выставке представляют новые виды продукции, производимые у нас в регионе.

ЯПОНСКИЙ ОПЫТ

Проект «ОСОП» был придуман и реализован в Японии 1970-х годов в результате поиска решения проблемы экономического упадка в сельской местности за счёт использования природных ресурсов. Это благоприятно сказалось на экономике страны.

В Казахстане решили перенять полезный японский опыт и разработали аналогичный проект «ОСОП» в качестве компонента программы «Мен кәсіпкер» в рамках Национального проекта по развитию предпринимательства на 2021–2025 годы.

– Основная идея проекта – повышение качества местной продукции, создание местных брендов, маркетинг и повышение ценности продукции на рынке, оказание содействия предпринимателям в расширении рынков сбыта с дальнейшим выходом на экспорт, – сообщила председатель Регионального совета деловых женщин НПП РК «Атамекен» по ВКО Елена Березинская-Абилова.

ХИТЫ СЕЗОНА

– На ярмарку приехали лучшие из представителей своей отрасли. Они не хотят просто продавать товар в рамках своего района, а планируют вывести его на международный уровень, – подчеркнула Елена Березинская-Абилова.

Свою продукцию представили более 25 предпринимателей. На прилавках красовались всевозможные чаи, мёд, разные виды сыра, колбасы, курт, кумыс, творог, соленья, бальзамы, газированные напитки, тагансорбент, мыло ручной работы, ювелирные украшения, изделия из бисера, войлока, кожи, глины, одежда в национальном стиле, сувениры, гончарная продукция.

– Мы привезли мёд из посёлка Солнечного Глубоковского района. Его производством мы занимаемся в течение пяти лет. Сегодня у нас три вида мёда: из подсолнечника, гречишный и «разнотравие». Наибольшей популярностью пользуется третий вид мёда. Участвуем по той же причине, что и все: хотим продвинуть нашу продукцию за пределы региона, – рассказала участница ярмарки Мадина Рустемова.

Напомним, в 2023 году была организована первая выставка продукции из местного сырья «ОСОП». Из числа 16 участников первое место тогда заняла предприниматель Ольга Бобрышева (на фото), представляющая натуральные фитопродукты из алтайских дикоросов.

– Хитом прошлого сезона стало вино из одуванчиков. Не поверите, но это так! Приготовлено оно по старому монастырскому рецепту, придуманному в Англии, – поделилась Ольга Бобрышева.

В этом году вместе с партнёром Акимом Ильичёвым они во второй раз представляли свои товары на ярмарке, но уже в более расширенном ассортименте.

– Наши основные продукты – это гидролаты, фитоджемы и фитокапсулы. Также мы открыли новую линию продукции – бальзамы. В дальнейшем планируем создавать наш товар исключительно из сырья, собранного в Восточном Казахстане, – сообщил о представленной продукции Аким Ильичёв.

ИСТОРИЯ ОДНОГО УЧАСТНИКА

Свежие и засоленные огурцы привёз на ярмарку «ОСОП» сельхозтоваропроизводитель из города Риддера Жан Тауханбаев.

– Шесть лет назад мы начинали выращивать свою продукцию в городе Шемонаихе. Учились, пробовали и, наконец, научились. После переехали в Риддер и работаем там уже четыре года, выращиваем грунтовые и тепличные огурцы, – рассказал о начале своего пути Жан Тауханбаев.

В его планах запустить собственный засолочный цех. С этой целью он приехал в Усть-Каменогорск на ярмарку «Одно село – один продукт», где победитель сможет участвовать в конкурсе на предоставление государственного гранта для развития своего бизнеса.

– Зачем нам кормить белорусов, покупая их маринованные огурцы, когда мы можем производить всё сами?
В данный момент мы работаем над получением сертификата качества. На ярмарку я приехал только с целью победить, получить грант и расширить своё производство. Запуск масштабного производства позволит нам обеспечить Восточный Казахстан нашей продукцией, – поделился своими амбициозными планами Жан Тауханбаев.

Стоит отметить, что несмотря на небольшой коллектив предприятия, ежедневно на его участках собирают сотни килограммов огурцов.

– Ежедневный сбор в тепличном хозяйстве даёт нам от 350 до 400 килограммов огурцов. Грунтовое хозяйство приносит от 250 до 500 килограммов. Работаем там я, мой четырёхлетний сын и трое рабочих, – отметил Жан Тауханбаев.

Свой тепличный комплекс предприниматель планирует расширять.
В настоящее время идёт строительство третьей теплицы, которая должна быть готова уже к осени этого года.

ПРОФИТ ДЛЯ ФИНАЛИСТОВ

Организаторы отмечают, что участники «ОСОП» остались довольны, получили заряд положительных эмоций и реализовали почти всё, что привезли. Гости мероприятия с удовольствием дегустировали продукцию, интересовались уникальными товарами, приобретали себе и близким памятные сувениры.

По итогам ярмарки в Усть-Каменогорске все участники получили сертификаты.

В свою очередь специальная комиссия, оценив потенциал представленных товаров на рынке, отберёт десять лучших проектов и передаст на рассмотрение бренд-комитета, созданного из числа предпринимателей, госслужащих, общественных деятелей, журналистов.

После отбора победителей Палата предпринимателей ВКО окажет им дальнейшее маркетинговое сопровождение, содействие в разработке товарных знаков, логотипов, поможет в переговорах с владельцами торговых сетей для налаживания сбыта продукции на внутреннем рынке, а также с представителями международных торговых площадок – для выхода продукции на экспорт.

Финалисты «ОСОП-2024», как и в прошлом году, смогут участвовать в конкурсе на предоставление грантов в сумме до пяти миллионов тенге для дальнейшего развития своего бизнеса.

Александр Харламов, Дана Нагиева

Фото Нелли Петенева