Сельское хозяйство

Настоящая цена хлеба

Важным штрихом завершающейся уборочной страды в нынешнем году стало то, что на внутреннем рынке значительно поднялись закупочные цены на продовольственную пшеницу, подсолнечник, другие сельскохозяйственные культуры.

Настоящая  цена хлебаЗакупочная цена тонны подсолнечника достигла, к примеру, 80 тысяч тенге. Пшеница продовольственная продается от 40 тысяч тенге за тонну и выше. Для большинства наших крестьян это вполне приемлемо. Ну а рядовым потребителям тоже необходимо знать истинную цену хлеба насущного.

Зерновые культуры занимали в нынешнем году 580 тыс. га посевных площадей. В том числе основная продовольственная культура – пшеница – размещалась на 360 тысячах гектаров. Средняя урожайность по году пока не выведена. Но есть все основания полагать, что по пшенице она будет зафиксирована в промежутке между 12 и 11 центнерами с гектара. То есть можно считать, что яровое пшеничное поле дало не менее 400 тысяч тонн зерна. Кроме того, получено еще и более 60 тысяч тонн озимых зерновых.

Интересно, что самый высокий урожай пшеницы получили в Зайсанском районе – 19,4 центнера с гектара. Здесь свою отдачу начал давать поливной гектар. Орошаемые площади пока невелики, но они показывают, что даже элементарный бороздковый полив дает неплохой результат. Следом идут тарбагатайцы, получившие средний урожай пшеницы 16,7 центнера с гектара.

Бородулихинцы намолотили более 80 тысяч тонн пшеницы, больше всех в области, однако урожайность здесь не превысила десяти центнеров с гектара. А вот зыряновцы снова в числе лучших по части урожайности пшеницы, она у них составила 15 центнеров с гектара. Неплохо поработали полеводы Урджарского района, вырастив на 31 тысяче пшеничных гектаров по 14,8 центнера зерна. В пределах 14 центнеров с гектара получили глубочане. Пшеничное поле кокпектинцев возросло до 47 тысяч гектаров, на каждом из которых урожайность 13 центнеров. А пшеничный вал превысил 60 тысяч тонн. Этот результат можно сопоставить с результатом Шемонаихинского района, имеющего, как известно, славу житницы Восточного Казахстана.

Этого количества хлеба вполне достаточно для продовольственных нужд и формирования семенного фонда. Ведь если в закрома области засыпается на год 250 тысяч тонн пшеницы для снабжения населения и около 100 тысяч тонн зерновых на семена, считается, что с хлебом в регионе полный порядок. Эти объемы в области есть. Остается зерно и на фураж.

Тем более что основной фуражной культурой у нас является ячмень. В нынешнем году ячменное поле занимало без малого 130 тысяч гектаров. Этот факт, кстати, подтверждает, что Восточный Казахстан серьезно поворачивается к животноводству. Так вот, ячмень по нынешнему году дал неплохой результат. Собрано с гектара 12,9 центнера, а на тока поступило 160 тысяч тонн этого питательного зерна. Ячменными лидерами уверенно стали кокпектинцы. Здесь поле ячменя достигло 28 тысяч гектаров, урожайность составила 14 центнеров с гектара, а вал – почти 40 тысяч тонн, или четвертая часть общеобластного. 16 тысяч гектаров занимал в районе овес. Его урожайность превысила 13 центнеров с гектара, намолотили более 20 тысяч тонн.

Более 27 тысяч гектаров занимала на просторах области гречиха. Ожидается, что ее урожайность будет в пределах 10 центнеров с гектара. Значит, потребности области в этой крупе будут закрыты с лихвой. Не вызывает сомнений и тот факт, что гречиха будет хорошо закупаться.

Не все пока умеют работать с горохом, посевы которого в нынешнем году составляли пять тысяч гектаров. Из них более трех тысяч засевают шемонаихинцы. Урожайность этой востребованной культуры составила у них 14,7 центнера с гектара. И с продажей гороха проблем не возникает, и почва после него улучшается. 1340 гектаров засевали глубочане. Получили урожайность 13,6 центнера с гектара, остались довольны. Посевные площади этого «улучшателя почвы», конечно же, должны возрастать.

Попытки сеять кукурузу на зерно можно пока назвать робкими. Засевалось нынче примерно две тысячи гектаров. Урожайность в среднем переваливает за 10 центнеров с гектара. Думается, в нынешнем году нужно дождаться результатов зайсанских кукурузоводов, которые вырастили кукурузу на зерно на 700 гектарах. Примерно такие же площади занимает в области и просо.

Медленно увеличиваются площади таких перспективных культур, как рапс и соя. В нынешнем году первый занимал привычные десять тысяч гектаров, посевы второй достигли шести тысяч. Очевидно, что работу на этом направлении нужно активизировать.

Богатый водными ресурсами Восточный Казахстан позволяет выращивать хороший урожай картофеля. И вновь традиционные 24 тысячи гектаров заняла эта важная для продовольственной безопасности региона культура. Неплохо поработали картофелеводы Шемонаихинского, Урджарского, Курчумского, Уланского, Глубоковского районов. И все же средняя урожайность картофеля у нас низкая – около 20 тонн с гектара. А надо бы вдвое больше. Но даже с такой урожайностью нет сомнений в том, что картофельные закрома в нынешнем году потянут примерно на 460-470 тысяч тонн. Если разделить на 1,4 миллиона восточноказахстанцев, то получается совсем неплохо – примерно по 330 килограммов на человека. То есть своей картошки, казалось бы, всем хватает. Однако такого ощущения совсем не возникает. Ведь в области много привозного картофеля.

Под овощами находились традиционные девять тысяч гектаров. Как нужно работать с ними, показал Глубоковский район, собрав с каждого из 400 овощных гектаров по 38 тонн продукции. Самое крупное овощное поле почти в две тысячи гектаров – в Урджарском районе, где овощеводы собрали более 40 тысяч тонн овощей. Второй по величине огород имеет Семей, третий – Зыряновский район. А общий вес собранных восточно-казахстанских овощей перевалил за 150 тысяч тонн. Для социально незащищенных слоев населения сделаны необходимые закупки в областной стабилизационный фонд.

Лучшими бахчеводами зарекомендовали себя курчумцы. На 923 гектарах они собрали 41 тысячу тонн арбузов и дынь, достигнув урожайности 45 тонн с гектара. Полторы тысячи гектаров бахчевыми культурами засеяли урджарцы. Однако получили с гектара 20 тонн продукции. А валовой сбор составил около 35 тысяч тонн. Всего же в регионе бахчевые размещались на 3,2 тысячи гектаров.

Мы уже сообщали читателям о том, что в зиму заготовлено более 2 млн 115 тысяч тонн сена, 90 тысяч тонн сенажа, около 200 тысяч тонн силоса. С учетом фуражных культур, запас кормов создан солидный.

В достатке хлеб и крупы, производимые в регионе. Завершается уборка подсолнечника. Будем надеяться, что урожай маслосемян подсолнечника приблизится к 300 тысячам тонн. Но все имеет свою цену. Нам, потребителям, забывать об этом не следует.

Владимир Никифоров

Еще новости

Back to top button