Молоко не за вредность – за деньги

В шесть раз увеличился закуп молочного сырья у населения Восточного Казахстана за последние несколько лет. Повысилась загрузка предприятий по переработке молока, производству готовых изделий из него.

Эти и другие факты прозвучали на заседании областного акимата, рассмотревшем реализацию гос-программы АПК РК на 2017–2021 годы в Восточном Казахстане.

Напомним, что главной целью государственной программы является повышение производительности труда в АПК и увеличение экспорта переработанной продукции сельского хозяйства к 2020 году в 2,5 раза.

Руководитель Управления сельского хозяйства ВКО Аскар Жакупбаев сообщил, что для ее реализации в области разработана специальная концепция. Она согласована с Минсельхозом РК и предусматривает ряд приоритетных направлений – развитие мясного и молочного животноводства, растениеводства, расширение площадей орошаемых земель, модернизация и углубление переработки сельхозпродукции, увеличение объемов ее экспорта, цифровизация в сфере АПК. Такие концепции утверждены и реализуются на уровне всех городов и районов области. Есть определенные успехи и солидный потенциал, который раскрыт еще не до конца и не везде.

– Объем валовой продукции сельского хозяйства за 2018 год составил 506,7 млрд тенге (это четвертый показатель в республике), – сказал Аскар Жакупбаев. – Показатель превышает уровень 2017 года на 7,4 процента, а программный параметр – на 3,9 процента. Причем индекс физического объема достиг 105,2 процента и оказался выше среднего показателя по республике.

Между тем имеется ряд нерешенных вопросов. Они касаются закупки импортного маточного поголовья, строительства промышленных откормочных площадок, постановки животных на откорм, экспорта говядины, возведения или реконструкции молочнотоварных ферм, открытия молокоприемных пунктов. В то же время есть еще не раскрытые резервы развития молочной отрасли.

На этом, в частности, заострил внимание участников заседания аким области Даниал Ахметов. За последние несколько лет сбор и закуп молочного сырья у населения увеличился в шесть раз. Загрузка перерабатывающих предприятий Восточного Казахстана возросла с 29 до 75 процентов. Крупные компании поняли, насколько это выгодно. По мнению руководства региона, теперь нужно более активно вовлекать в общее дело личные подсобные хозяйства.

– Прошу подготовить отдельный план мероприятий, в котором активная роль должна принадлежать, акимам сельских округов, ветеринарам, – сказал Даниал Ахметов. – Провести глубокий анализ, подготовить короткую программу по увеличению закупа молока у населения.

Самое главное и важное заключается в том, что это открывает доступ сельским жителям к дополнительному заработку. Нужен четкий и понятный всем механизм, на основе которого можно идеально совместить интересы сдатчиков и переработчиков молока, а в итоге выиграют все стороны. Глава региона поручил ответственным лицам провести необходимую работу, установил конкретные сроки.

В ходе заседания также поручено ускорить работу по созданию предприятий по переработке мяса в Семее и Аягозе с привлечением зарубежных и местных инвесторов. Довести до логического конца процедуру получения оборудования для лаборатории по сертификации продукции сельского хозяйства по китайским стандартам.