МЕДОВЫЙ кооператив катонкарагайцев

По статистическим данным, в Катон-Карагайском районе функционирует 437 пасек, насчитывается более 20 тысяч пчелосемей, ежегодно производится более 400 тонн меда. Целебная, янтарная продукция катон-карагайских пчеловодов издревле считается одной из лучших в мире и на сегодня является брендом, «визитной карточкой» не только района, но и всей области. Поэтому именно здесь необходимо создать сельскохозяйственный кооператив пчеловодов.

К такому выводу пришли участники собрания руководителей крупнейших пчеловодческих хозяйств под председательством акима района Ахметкали Нургожина. На собрании также присутствовали представители Министерства сельского хозяйства РК, Восточно-Казахстанского областного филиала АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» и отдела животноводства управления сельского хозяйства ВКО.

Идея создания кооперативов в пчеловодческой отрасли продиктована еще и тем, что, казалось бы, брендовый для области катон-карагайский мед, на всю страну славящийся своими вкусовыми и целебными свойствами, особо не нуждается в рекламе, но все же местные пчеловоды зачастую испытывают трудности с его реализацией. Каждый продает продукцию по собственным каналам, которые не всегда эффективны и надежны. Централизованно же, как во времена советских заготконтор и пчелобаз, никто сейчас закуп меда не производит.

Хотя, если пройти по торговым рядам городских рынков в любом мегаполисе страны, в глаза бросается масса табличек, буквально кричащих о том, что продаваемый мед якобы катон-карагайский. Ясно, что у нас столько меда не производится. А это значит, что реализовывать свой мед катон-карагайским пчеловодам необходимо в расфасованном виде, в упаковках с собственным товарным знаком.

В районе открыт цех по розливу и расфасовке меда с производительной мощностью 600 килограммов в смену, который выпускает несколько наименований сладкой продукции в различной упаковке. Розлив осуществляется в пластиковую, стеклянную тары и тетрапакеты по 100 и 200 граммов. Также работает линия по розливу сладкой продукции в маленькие пакетики по 20 граммов, которые направляются в школьные столовые, где мед включен в рацион питания детей. Однако и этот цех не решает проблем сбыта меда по приличной цене.

В то же время район имеет огромный потенциал для развития пчеловодства. Большая часть медоносной базы сосредоточена на территории Коробихинского, Ново-Поляковского, Аксуского, Ново-Хайрузовского и ряда других сельских округов. 3700 пчелосемей находятся в Коробихинском сельском округе (21 процент), 3600 – в Ново-Поляковском (20 процентов), 2100 – в Аксуском (10,2 процента), 1900 – в Алтынбельском, 1600 – в Солоновском сельских округах. В двух пасеках насчитывается от 200 до 400 пчелосемей, в 32 – от 100 до 200, в 57 – от 50 до 100, и в 111 – до 50 пчелосемей.

Развитию отрасли способствует и государственная поддержка: в районе за последние пять лет 16 пасек получили статус племенных хозяйств, из областного бюджета им выплачено субсидий на общую сумму более 22 млн тенге.

Как резонно отметил главный эксперт Департамента производства и переработки животноводческой продукции МСХ РК Ермек Абуов, сельхозтоваропроизводители всех ведущих стран мира преуспели в своем развитии посредством объединения и создания кооперативов.

– В структуре валовой продукции сельского хозяйства Казахстана доля мелких хозяйств и личных подворий чрезвычайно велика, – сказал он. – Поэтому Министерство сельского хозяйства считает, что экспортный потенциал казахстанской сельхозпродукции можно реализовать путем создания крупных кооперативов. В октябре прошлого года принят Закон РК «О сельскохозяйственных кооперативах», где сказано, что их уставной капитал создается путем внесения первоначальных взносов каждым членом этого объединения в размере пяти МРП (один МРП в 2016 году равен 2121 тенге).

По его словам, выгода для пчеловодов от вступления в кооператив заключается в том, что, во-первых, создается надежный канал сдачи меда по определенной кооперативом цене, а во-вторых, в конце года все участники кооператива получают дополнительную оплату после реализации меда. Задача МСХ РК и местных органов исполнительной власти заключается в том, чтобы помочь крестьянам в вопросах организации переработки и реализации продукции и максимального получения прибыли. Ведь у переработчиков всегда производство рентабельно.

– Необходимо решить вопрос обеспечения медом населения крупных городов страны качественной продукцией. Сегодня в Астане продают башкирский мед по цене от двух до четырех тысяч тенге за килограмм, тогда как производимый в Катон-Карагайском районе качественный, уникальный мед вы продаете здесь, на месте, по 800-1500 тенге за килограмм. Опять же в скором времени для нас будет открыт огромный рынок Китая. Нужно сделать так, чтобы наш мед знали во всем мире, – заключил Ермек Ергазиевич.

Готовность помочь кооперативу местных пчеловодов выразил и директор Восточно-Казахстанского областного филиала АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» Рауан Уалханов.

– Идею создания кооператива считаю своевременной и жизнеспособной, – сказал он. – При правильной организации его работы это будет весьма прибыльным делом. Поэтому Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства всячески будет помогать таким кооперативам, льготно кредитовать приобретение ими оборудования, содействовать пополнению оборотных средств.

Как заверил руководитель этого учреждения, специалистами уже рассматриваются варианты приобретения оборудования для фасовки меда и проведения лабораторных исследований продукции на местах. Нужно только самим пчеловодам скооперироваться, решить вопрос с помещением, подходящим для организации цеха по переработке меда, ведь тарированный мед всегда можно продать по более высокой цене. С другой стороны, кооператив пчеловодов может исполнять функции прежних заготовительных контор и пчелобаз.

Председатель районной ассоциации пчеловодов Вера Климова предложила рассмотреть вопрос о создании кооператива с членством пчелохозяйств только Катон-Карагайского района, так как мед здесь уникальный и нужно держать свою брендовую марку. Чтобы под видом катон-карагайского меда, собираемого пчелами в горах и на лугах с многообразием целебных трав – дикоросов, не сдавали свою продукцию пчеловоды других районов.

Вера Павловна тоже проинформировала участников собрания о планируемом в рамках проекта «Золотой Алтай – богатство для развития региона» проведении фестиваля «Медовый спас», который состоится на базе крестьянского хозяйства «Климов» в Аккайнарском сельском округе в августе этого года.
Там же состоится и ярмарка по продаже продукции пчеловодства. Председатель ассоциации призвала пчеловодов активнее участвовать в туристическом бизнесе, для чего у них, безусловно, имеется хороший потенциал.

Затем представители Министерства сельского хозяйства РК и Восточно-Казахстанского областного филиала АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» ответили на вопросы участников собрания.

Теоретический задел для реализации пилотного проекта – создание кооператива пчеловодов в Катон-Карагайском районе, можно сказать, сделан. Теперь дело за самими тружениками пасек.

Катон-Карагайский район