Два бренда Алтая в одном флаконе
Ежегодный фестиваль меда, проводимый в Восточном Казахстане, прочно прописался в календаре жителей области. В нынешнем году в нем приняли участие пчеловоды региона, а гостей представляли коллеги из Павлодарской области. «Сладкое» и выгодное дело получило международный размах, несмотря на то, что нынче фестиваль проводится на уровне области.
Улицу, где его обычно празднуют, впору называть в будущем «медовой». Более 50 тонн цветочного нектара выставили на продажу пчеловоды отрасли.
Самый первый павильон оформило КХ «Пасека» Валерия Касымбаева, а замыкает бесконечный медовый ряд ТОО «АБС Сартау» с участка Сартау Курчумского района. Напротив находится еще один ряд киосков и торговых палаток, и везде на прилавках главный товар – золотистый мед и побочная, удивительно целебная продукция пчеловодства.
– Рудный Алтай всегда являлся и остается медовой столицей Казахстана, – говорит вице-президент национального союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара» Габит Нурадил. – Отрасль вышла на международный уровень сотрудничества, сейчас ведется подготовка кадров в зарубежных странах, в следующем году в Алматы состоится форум пчеловодов с участием многих стран.
Медовую ярмарку посетил аким Восточно-Казахстанской области Даниал АХМЕТОВ, ознакомился с продукцией, выставленной на реализацию, а также потенциалом и перспективами развития пчеловодства. Поинтересовался тем, есть ли в продаже мед, получаемый пчелами из соцветий одного-единственного медоноса.
– Во многих развитых странах такой мед котируется очень высоко и ценится намного дороже, чем другие виды, – сказал Даниал АХМЕТОВ. По его мнению, производство и наличие такой элитной продукции является признаком развития отрасли, оценкой профессионализма кадров. В регионе преобладает мед из разнотравья, но к чести наших пчеловодов интересующий акима области сорт меда нашелся на ярмарке.
Целебная продукция входит в меню школьников. Касаясь важной темы, глава региона дал ряд поручений своим заместителям также по вопросам горячего питания детей в учебных заведениях.
Вообще, география фестиваля меда обширная. Из села Аксу привезли настоящий катон-карагайский мед Ермек и Гаухар Дюзбаевы. В Коробихе качают сладкий нектар Ольга и Евгений Ершовы, в селе Ушбулак – Айгуль и Кумарбек Тулемисовы. Династии Шулико, Гусляковых, Переверзевых представляют Глубоковский район, Риддер – Наталья Макарова, Семей – Павел Сердюк, Уланский район – Виталий Рузанов, Шемонаихинский – Юрий Банников, Кокпектинский – Александр Шаров.
Гвоздем фестиваля, на взгляд журналистов, являются панты в меду, приготовленные в ТОО «АБС-Сартау» из Курчумского района. Не случайно его директор Татьяна Ляпунова по итогам медового праздника награждена грамотой управления сельского хозяйства области за большой вклад в развитие пчеловодства региона. Панты и мед как два целебных бренда Рудного Алтая уместились одновременно в одном флаконе под общей этикеткой.
Два бидона с янтарным медом приобрела семейная чета Кульсеитовых. Женис-ага проживает сейчас в Астане. Выйдя на пенсию, он не теряет связи с наукой и любимой работой. По его словам, вкус и аромат алтайского меда напоминает им в столице о вкусе и запахе малой Родины.
Стеснительный мальчик с храбрым именем Лев и по фамилии Исаков вместе с папой каждый год выбирает мед из одного и того же района. Какого? Самого достойного!
Первое место за лучшее качество меда присуждено пасеке братьев Андрея и Юрия Назаренко (Уланский район). На втором месте – КХ Николая Кравченко (Урджарский район), на третьем – КХ «Бородино» из Усть-Каменогорска.
В номинации лучший торгово-выставочный павильон первое место занял индивидуальный предприниматель Вячеслав Харченко (Бескарагайский район), второе место – ВКНИИСХ (Глубоковский район), третье – индивидуальный предприниматель Александр Зырянов (Зыряновский район).
Лучшей пасекой области признано крестьянское хозяйство «Пасека» во главе с Валерием Касымбаевым. Победителям и призерам вручены ценные подарки и грамоты, поощрены также лучшие специалисты отрасли.
