Августовское изобилие уланцев
Еженедельные субботние ярмарки стали для жителей Усть-Каменогорска настолько привычными, что многие из горожан появляются на площади у Дворца культуры металлургов задолго до того, как продавцы займут свои рабочие места. Оно и правильно, недаром ведь в народе говорят: «Кто рано встает, тому Бог подает».
Утро минувшей субботы выдалось пасмурным и прохладным, несколько раз пытался накрапывать дождь, но ветерок быстро разогнал тучи. Уже в восемь часов утра на площади было не протолкнуться, торговля шла бойко, особенно у мясных рядов и палаток с овощной продукцией. За килограмм первоклассной говядины и баранины продавцы просили всего 1100 тенге, а картофель, капуста, морковь и свекла шли по 90, 50, 80 и 100 тенге за килограмм соответственно.
– В городе таких цен нет, – делится своими мыслями по этому поводу пенсионерка Галина Южакова. – Даже на оптовых рынках за картофель и овощи просят на 30-40-50 тенге больше. А здесь – свежий, натуральный продукт.
Ултанбай Орташ приходит каждую субботу на ярмарку совсем даже не для того, чтобы выиграть в цене, покупая тот или иной товар.
– Конечно, пару килограммов конины или казы я обязательно беру, – говорит он, – но для меня главное – подышать воздухом ярмарки, увидеть земляков, ощутить атмосферу хорошо знакомой сельской жизни. Я ведь сам родом из Катон-Карагая, в городе живу не так давно и потому, естественно, скучаю по родным местам.
Август – месяц щедрый на дары природы. Наверное, поэтому на ярмарке было все, что душа городского человека желает. Овощи и фрукты, арбузы и дыни, мясо и рыба, колбасные изделия и молочные продукты, мед, подсолнечное масло и многое-многое другое.
Как отметил аким Уланского района Айдос Садыков, на ярмарке представлена продукция нескольких десятков сельхозпредприятий и крестьянских хозяйств района. Среди них хорошо известные каждому восточноказахстанцу КХ «Багратион-2» и ТОО «Багратион-Улан» (мясо и колбасы, сыры и разнообразная молочная продукция), КХ «Екинбаева» (экологически чистая овощная продукция), ТОО «Алтай» (гречка) и другие.
Впервые на ярмарку привезли свои овощи и картофель КХ «Битуриева» и частный предприниматель Арапбай Орынбаев. Они недавно обосновались на уланской земле (переехали сюда из Южного Казахстана). По их словам, земля здесь отзывчивая на труд, урожаи хорошие, если работать в поте лица, в накладе никогда не останешься.
Всего же уланцы привезли на ярмарку более десяти тонн мяса, тринадцать тонн овощей, десять – картофеля. И все это, откровенно говоря, разлетелось вмиг, уже к обеду многие прилавки были пустыми, только у двух или трех машин с капустой, свеклой и морковью толпился народ, упаковывая в свои авоськи и сумки остатки
овощного изобилия.
Хорошему праздничному настроению способствовали и выступления самодеятельных артистов Уланского районного Дома культуры прямо на придворцовой площади. На импровизированной сцене звучали казахские и русские песни, и очень часто им подпевали участники ярмарки – и продавцы, и покупатели. Ну, а когда над площадью зазвучала задорная мелодия древнего танца «Кара жорга» в исполнении Малики Ахмеджановой, хореографа Уланского районного Дворца культуры, в пляс пустились и взрослые, и дети.
Завершился праздник вечером в Центральном доме культуры Усть-Каменогорска, где в рамках фестиваля «Родная земля – золотая колыбель» прошел гала-концерт артистов Уланского района.
