Арбузный бум из села Курчум

Сельскохозяйственная ярмарка у торгового центра «Fresh Market» в минувшие выходные порадовала и приятно удивила гастрономическими особенностями. 45 тысяч килограммов арбузов привезли курчумские фермеры для горожан и гостей Усть-Каменогорска.

Эту ярмарку хотелось назвать не иначе как прощальный привет лета. Такое изобилие бахчевых культур могли представить, пожалуй, лишь курчумцы. Арбузы давно уже стали признанным брендом этого района. Слава о сочной сахарной ягоде перешагнула далеко за границы Восточного Казахстана.

У грузовика крестьянского хозяйства «Мухаметжанов С.» выстроилась очередь. Трое молодых удальцов только успевали загружать плоды в авоськи и легковые машины довольных покупателей. Арбузы по цене 35 тенге за килограмм разбирались мгновенно. Сами фермеры не сомневались в подобном успехе. Ведь бахчевыми занимаются не первый год, увеличив площадь к сегодняшнему дню до 50 гектаров.

«Арбузный дебют» состоялся у главы крестьянского хозяйства «Тасқын» Даулетхана Умбетаева. Прежде работая в животноводческом направлении, решил в этом году попробовать силы и умение в выращивании бахчевых. Выделил под это два гектара земли. Впервые выставил на продажу арбузы и дыни. Вместо красноречивой рекламы торговцы предлагали дегустацию. Что ни говори, природа и руки человека творят чудеса – свежая, сочная и ароматная дынька таяла во рту.

Привезли курчумцы и популярную в народе рыбу в количестве девять тысяч килограммов: свежую, холодного и горячего копчения. Не менее бойко шла торговля у лотков с мясом: говядиной, бараниной, кониной. Кроме того, у горожан была возможность запастись картошкой, капустой, луком и морковью.

Фото Гылымбека Сабитова